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第四章冷链物流管理上一教学目标掌握冷链物流管理的基本内容和特点理解冷链管理面临的难题和冷链物流管理发展的对策掌握第三方冷链物流管理的运作流程特点和运作管理重点掌握冷链物流仓储管理运作要点掌握冷链物流运输管理运作要点灵活运用所学知识分析案例具备运用所学知识和原理来分析和解决实际问题的基本技能二教学重点难点本章的教学重点冷链物流管理的基本内容和特点第三方冷链物流管理的运作流程特点和运作管理重点冷链物流仓储管理运作要点冷链物流运输管理运作要点本章的教学难点冷链物流管理的基本内容和特点冷链物流仓储管理运
第四章 冷链物流管理（上）
一、教学目标
掌握冷链物流管理的基本内容和特点；理解冷链管理面临的难题和冷链物流管理发展的对策；掌握第三方冷链物流管理的运作流程特点和运作管理重点；掌握冷链物流仓储管理运作要点；掌握冷链物流运输管理运作要点。灵活运用所学知识分析案例，具备运用所学知识和原理来分析和解决实际问题的基本技能。
二、教学重点难点
本章的教学重点：冷链物流管理的基本内容和特点；第三方冷链物流管理的运作流程特点和运作管理重点；冷链物流仓储管理运作要点；冷链物流运输管理运作要点。
本章的教学难点：冷链物流管理的基本内容和特点；冷链物流仓储管理运作要点；冷链物流运输管理运作要点。能够
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