醇分类及醇物理化学性质精选.ppt

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第节醇 酷 酒精饮料 的中乙醇 的中乙醇汽车发动机防冻的的 酒精燃料 化妆 醇 液中的乙二醇 上道 茶叶中的茶多酚 药皂中的苯酚 漂亮漆器上的漆酚 1、cH3CH2OH 左侧有机物中 属于醇的是 134 属于酚的是256 两者相似之处? 体会醇与酚的区别 CH, CH, OH CH2-CH2 CH,-CH-CH2 乙醇 OH OH OHOH OH 乙二醇 丙三醇 HO HO-V-C, H, 茶多酚 苯酚 漆酚 思考●讨论什么是醇?什么是酚? 醇:烃分子中饱和碳原子上的一个或几 个原子被羟基取代生成的有机化合物 酚:芳香烃分子中苯环上的一个或几个 氢原子被羟基取代生成的有机化合物 结构分析 断键部位 价键 官能是否 团饱和 OH价键 极性 HOH由醇分子路 官能 的强吸电子作 邻定价键RCC 团与 用,使α-H β—H都较为活 基团/极性④ 3)泼,aC-H 的影/变化 阝c—H极性增 强 B-H

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