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《大 学 生 创 业 计 划 书 》
创业项目:农大校园咖啡厅
创业地点:山东英才学院
学 号:
姓 名:
电 话:
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第一章执行总结 - 1 -
第二章公司战略 - 3 -
第三章 产品详述 - 1 -
第五章 竞争分析 - 6 -
第六章 市场与销售 - 9 -
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第一章执行总结
一.公司概况
校园咖啡厅是一家以咖啡饮品为主的服务性店铺。位于英才学院
北边小东门附近。集休闲,娱乐为一体,让咖啡这一西方饮品真正融
入当今人们的生活中去。本店采用严格的咖啡研磨技术,真正做到咖
啡的健康与美味。
校园咖啡厅以英才学院为主要阵地,依托有力的地理优势,强大
的目标消费群体,以及专业的咖啡研磨师,高雅的室内设计,有望占
据农大及周边咖啡市场。拟定设置5万元的资金,购置一套咖啡研磨
设备,并装修内部环境。英才校园咖啡厅秉承“顾客就是上帝”的宗
旨,以信誉至上为行业原则,竭诚为每一位顾客服务。我们将以低廉
的价格,高回报的服务,打动每一位顾客,让其满意而归。并真诚地
与每一位商家合作,逐渐提高本店信誉,增强市场竞争力。
二.公司内函
英才校园咖啡厅拟定在英才北边大学生创业孵化中心占地约100
平米。该处紧靠英才学生大部分宿舍以及在第一餐、富一层餐厅和二
餐的中部,又在打水房的附近,毗邻繁华小吃街,人流量极大,不仅
保证了顾客的数量,对于本店的宣传也占有很大优势。本店属于咖啡
饮品的服务性行业,在营销方面,本店初期采用“先品尝,后购买”
.
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的方案,试行期为一个月。目的在于先打开市场,增强宣传,了解大
众品味,后期将制定一系列的整改方案。其次,在店内设置画板,实
行“有奖提意制度”。即对提出意见的顾客进行奖励。在宣传方面,
将着力于英才校园网,发传单,校园贴吧,校期刊杂志,宣传海报等
途径。以英才校园为中心点,采用连锁加盟的方式,向山东其他高校
推进市场。
三.市场概述
本店所针对的消费群体主要是在校大学生。经营项目以咖啡为主
体展开,奶茶为辅,包括研磨型咖啡,速溶型咖啡和咖啡餐具等。室
内环境设计优雅,以淡蓝色为主要背景色,褐色咖啡桌。并采用花纹
玻璃分隔成单间。红色地毯覆盖地面,高贵典雅。符合年轻人的审美
观念。由于目前云南各大高校中还未出现类似的店铺,因此该项目具
有 很 大 的 市 场 前 景 及 可 行 性 。( 平 面 图 如 下 )
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第二章公司战略
一 公司
1.名 称:校园咖啡厅有限公司
公司理念:为大学生在纷繁的城市中提供一份宁静与和谐
2.基本面貌:
注册校园咖啡厅有限责任公司,主要经营研磨咖啡的出售,2016
年7月份筹备生产设备的建设以及人员的招募,8月份即可开业。
3.公司产品:
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以咖啡饮品为核心, 服务于广大的大学生群体.
二 公司的组织形式
1.公司各部门职能分工
董事会: (由风险投资商与团队共同组成,为公司经营决策和股
东会的最高权力机构,直接对股东会负责。)
• 负责向股东会报告工作, 执行股东会的决议
• 决定公司的经营计划和投资方案,年度财务预算方案、决算方案;
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