超市收的银员培训.ppt

超市收银员培 训 owee dea Goni ke my erea of you. 主要内容 培训的目的 二、培训的具体内容 1、收银员岗位职责 2、收银员岗位技能 (1)扫描商品 (2)接受付款 (3)验钞 (4)找零 3、服务培训 三、培训的方法(如何培训) 四、总结 培训的目的: 在超市中,与消费者接触最多的要数收银员 了。收银员直接面向顾客,是卖场的“脸面”, 因为与顾客接触最多,碰到的问题也最多,作 为超市收银员,他们的形象及言行都非常重要 这就对收银员的素质提出很高的要求。收银服 务设施与人员服务水平直接影响顾客的满意度。 而且收银作业直接反映经营成果,现金安全问 题重大。所以要对收银员进行专业的培训,使 收银员的素质及技能都能够达到要求,让消费 者满意,同时也就能为超市创造更大的利润。 、培训的具体内容 收银员岗位职责 桌遵守商场的各项规则制度,服从上级的工作安排。 春穿好工作服仪表得体大方。 了解当日促销商品及促销赠品。 秦规范熟练地操作,确保收银工作的正常进行。 燕文明接待每一位顾客。 不擅自离岗或做工作无关的事 不私自调岗或者换班。 燕不带私款上岗,不贪污公款或将营业款带出场外 秦遇到机子故障时及时出示故障牌(暂停牌),和关闭 通道,不能自己处理应及时上报领班或技术人员 做好交班手续,如数上交营业款。 收银员岗位技能 收银员作业流程 扫描商品〈欢迎顾客 结算商品价格 收取付款 找零 商品装袋 送客 扫描商品 1、原则。 ■一是快速原则,以最快的速度将商品进行扫描,包括 熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码 包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。快速 的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要 指标 ■二是无多扫描,即保证每一件商品只有效扫描一次。 多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。 在顾客己付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功 漏扫描直接造成商场损失,是收银区域防止损耗的重 点之一。 2、方法。 ■一是机器扫描,用扫描 器或扫描枪进行扫描的方 式准确、快速 二是人工输入,对机器 扫描多次无效的条码手工 输入。 收款 原则 一是要做到“三唱”,即唱总,一共多少钱;唱收, 收到多少钱;唱找,找出多少钱 二是要正确输入,点清所收的钱款时,必须将金额正 确地输入收银机中 三是选择付款方式,现金、银行卡、支票等各种付款, 必须在收银机上选择正确的付款方式键输入。 四是要辨别假币,接受现金付款时,必须对现金进行 假币的识别。 五是银箱维护,不同面值的现金必须放入银箱规定的 格中,不能混放或放错位置,银行卡单及有价证券不 能与现金混放 验钞 真假币识别 总的来说,识别假币可以通过 四种方法综合判断:一看、二摸、 三听、四测。