初中化学第十一单元知识点-（最新版）.pdf

v1.0 可编辑可修改 第十一单元《盐 化肥》知识点 + 一、常见的盐 定义：能解离出金属离子( 或 NH4 ) 和酸根离子的化合物 物质 俗称 物理性质 用途 氯化钠 食盐 白色粉末， ⑴作调味品 NaCl 水溶液有咸味， ⑵作防腐剂 溶解度受温度 ⑶消除积雪（降低雪的熔点） 影响不大 ⑷农业上用 NaCl溶液来选种 ⑸制生理盐水 （% NaCl溶液） + Na 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外 物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲 碳酸钠 纯碱（因水溶液呈碱性）苏打 白色粉末状固体，易 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 2 3 NaCO 溶于水 碳酸氢钠 小苏打 白色晶体， 制糕点所用的发酵粉 NaHCO3 易溶于水 医疗上，治疗胃酸过多 碳酸钙 大理石、石灰石的主要成分 是难溶于水的白色 可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、 CaCO3 固体 也用于工业和实验室制取二氧化碳。 备注 1. 碳酸钠溶液呈碱性。 △ ==== 3 2 3 2 2 H CO NaCO+ HO+ CO↑ +HCl===NaCl+ H2O+ CO2 ↑ +2HCl===2NaCl+ H2O+ CO2 ↑ ( 治疗 胃酸过多) 。 2 2 2 +2HCl＝CaCl+ H O+ CO↑ (OH)2 + Na2CO3 ＝CaCO3 ↓+ 2NaOH ( 纯碱制烧碱) 二、粗盐提纯 11 v1.0 可编辑可修改 除去不溶性杂质，得到的精盐中仍含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 １、实验步骤：溶解、