品牌店长管理基础手册.doc

目 录 TOC \o 1-2 \u 总经理致辞 3 第一章 店长职位描述 4 第一节 店面职能 4 第二节 店长职位描述 5 第三节 店长必备6种品质 7 第四节 店长实施力 11 第二章 店长日常管理 15 第一节 店长工作实施细则 15 第二节 交接班管理 17 第三节 排班管理和技巧 18 第四节 周会管理和技巧 19 第三章 团体建设 21 第一节 店长在店面管理中角色定位 21 第二节 店长对店面管理基础认识 24 第三节 职员心态管理 27 第四节 职员行为管理 31 第五节 职员激励管理 35 第六节 团体精神培养 42 第七节 新职员管理 45 第八节 职员流失管理 47 第四章 销售管理 48 第一节 影响店面销售原因及原因分析 48 第二节 怎样提升店面销售 52 第三节 销售团体常见四大顽症及处理方法 54 第五章 安全管理 55 第一节 各项危险作业预防 55 第二节 消防应急管理 56 总经理致辞 尊敬店长： 您好！能读到这份手册，×××为您感到骄傲。 我们或许全部能体会到：含有战斗力店面是企业竞争力源泉。而要经营好一家店面，店长作为店面灵魂人物犹为关键。 而您就是×××骄傲和未来！这是您手册，期望这本手册能够为您指明工作方向和目标和处理问题方法，尤其是期望能够在店面管理、团体建设上对您有所帮助。请您仔细阅读，常常重温本手册会有利于您在×××充足发挥自己才能，有利于您个人能力提升。 世上没有任何东西可替换勤奋和行动地位，才能不能，有才能而失败者比比皆是；天才不能，才华横溢又毫无进取者不胜枚举；单靠教育不能，受过教育但潦倒终生者充斥世间；唯有勤奋和行动者能够无所不能，得到成功。 最终，祝福您工作愉快，百尺竿头，更深入。 此致 敬礼 郑州××× 总经理：××× 二零一十二个月一月一日 第一章 店长职位描述 第一节 店面职能 第一条 销售职能 1、向用户提供所需商品； 2、完成企业下达销售目标。 第二条 用户服务职能 1、为用户提供优质、热情、体贴销售服务； 2、为用户提供高质量专业服务； 3、为用户提供尽可能多便利服务。 第三条 用户关系维护职能 1、经过电话回访和短信等方法，加强用户管理； 2、经过会员制和优质服务，培养更多忠诚用户。 第四条 人员训练职能 1、提供新职员实习培训及职员提升技能训练场所； 2、提供各级管理人员进行能力锻炼及测试场所。 第五条 信息搜集职能 1、搜集用户需求信息并向总经理办公室反应； 2、搜集竞争对手信息，并立即反馈和制订对应策略。 第六条 企业形象宣传职能 1、经过店面整体形象包装和职员身体力行，宣传企业企业文化； 2、经过店面宣传媒介，传输企业经营理念，宣传企业企业文化。 第二节 店长职位描述 第一条 团体建设 1、职员心态管理； 2、职员行为管理； 3、职员激励管理； 4、职员职业计划； 5、团体精神培养； 6、职员培训管理：新职员传帮带管理、贮备店长传帮带管理、店面人才培育； 7、新职员管理； 8、职员流失管理。 第二条 销售管理 1、销售团体建设和管理：培训、训练销售人员、管理销售人员、激励销售人员； 2、销售目标管理：进行销售目标及销售工作分解、组织销售，完成销售目标； 3、服务管理：为用户提供优质售前、售中、售后服务，促进销售； 4、促销活动实施及宣传活动组织； 5、会员发展和管理； 6、店面商圈调查，市场信息反馈和管理。 第三条 商品管理 1、实施商品优化管理制度和操作步骤。立即清货和处理滞货，确保畅销商品不缺货，滞销商品不积压； 2、做好商品管理、赠品管理、商品损耗管理等工作。 第四条 日常管理 1、实施店面考评制度； 2、店面卫生环境和气氛管理； 3、商品陈列管理； 4、商品盘点管理； 5、用户投诉管理； 6、店面财务管理； 7、店面安全管理； 8、固定资产管理； 9、店面报修管理。 第五条 关键权限 1、管理权限：店面经营管理权； 2、监督权限：含有店面全部步骤作业监督权； 3、考评权限：含有对店面全部职员考评权； 4、人力资源权限：拥有店面职员晋升、降级、调配、停岗、解聘等提议权。 第六条 关键责任 1、对店面营业销售目标完成率负责； 2、对店面整体服务质量优劣负责； 3、对店面考评公平、公正、绩效沟通等有效管理负责； 4、对商品优化管理负责； 5、对“传帮带”培训计划、考评有效实施及培训效果负责； 6、对店面团体有效建设、人才培育及人员离职率负责； 7、对店面各类商品、财务安全负责，对店面全部安全作业负责。 第三节 店长必备6种品质 要成为一名优异店长，除了本身基础，更关键是必需经过后天自我修炼和不停地学习，才能逐步含有过硬职业素养和人格魅力及出色管理技能。店长必备6种特质以下： 第一条 坚