《上海世博会期间畜产品质量安全监管工作方案》.docxVIP

上海世博会期间畜产品质量安全监管工作 方案 根据区畜牧兽医局 （亳谯牧字【】26号）及有关文件 精神，保障在上海世博会期间我镇供沪畜产品质虽安全，结 合我镇实际，制定本工作方案。 一、 指导思想 严格遵守《农产品质虽安全法》、《食品安全法》和《安 徽省畜产品质虽安全管理条例》等法律法规，与畜产品质虽 安全整治工作相结合，围 绕畜产品生产环节，按照属地管理原则，坚持标本兼治， 强化执法监管，实行联防联控，全面提升畜产品质虽安全监 管能力和水平。 二、 总体目标 加强对供沪畜产品生产基地监管，供沪生猪生产基地 100%内入监管范围，实现违禁兽药等投入品监管面 100%实 现生猪产地检疫率、 屠宰检疫率100%保障上海世博会期间 我镇供沪畜产品质H安全，确保不发生重大畜产品质H安全 事件。 三、 加强监管 、加强供沪畜产品生产基地监管。建立生猪生产基地监 管档案，供沪畜产品生产基地要达到三有要求： 一是有记录， 即按标准组织生产，建立健全兽药、饲料和饲料添加剂等投 入品 使用档案和生产记录、销售记录；二是有检测，即生 产基地配备相应的检测设备开展自检工作；三是有标识，出 栏生猪有耳标，要以瘦肉精等易发急性中毒的违禁药物为重 点，加强对供沪畜产品生产基地监管，由镇畜牧兽医站侯建 军、赵庄村动物防疫员孟哲，作为驻进沪生猪生产基地爱农 畜牧有限公司的监管员，定期、不定期地开展工作检查，督 促落实生产记录、用药（料）管理、自律检测等质虽内控措 施。 、加强投入品监管。配合区动物卫生监督所，对兽药、 饲料等投入品生产经营主体进行全面清理整顿，坚决依法取 缔无证生产经营的单位和个人。确保不出现因投入品质虽引 起的畜产品质虽安全事件，坚决杜绝使用禁用投入品行为。 、加强动物及动物产品检疫监管。对供沪生猪养殖基地 进行备案登记，严格按照国家规定，实施地检疫和屠宰检疫, 出具检疫合格证明。 四、保障措施 、加强组织领导。为确保在上海世博会期间我镇供沪畜 产品质虽安全，决定成立供沪畜产品质虽安全监管工作领导 小组，下设办公室具体负责全镇供沪畜产品质虽安全日常监 管工佗 组长：高士宏，副组长：李宁、路庆臣、芮成武、 成侠，办公室主任：侯建军，成员：王玉彬、刘升德、孟哲 、落实工作任务。切实加强对供沪畜产品生产基地生产 指导，建立完善养殖档案，落实产地准出等制度。 、建立信息通报机制。及时报送供沪畜产品质H安全工 作信息，在抽查检测中，如发现违禁药物残留检测呈阳性等 情况，应及时互通信息，并快速反应和处置，切实保障我镇 畜产品质H安全。