WIQA03肉类检验标准.docx

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抽样方法以单品种独立包装为一件抽样检验规范对来货进行抽样检验依据验收程序资质查验来货供应商应提供以下证件营业执照动物防疫条件合格证生猪定点屠宰证猪产品第三方检验合格报批次动物检疫合格证明批次厂检验合格证明一般检验要求项目要求包装经确认的品牌和包装内外包装应完整无外来物污染无破损包装材料应符合相应的国家标准标识商品需标示产品名称重量经销商名称和地址生产日期储存条件保质期保质期通常情况下收货日期距保质期仍有或以上可收货储运储运环境环境卫生无异味温度符合相应产品要求的储存条件运输过程中应做好防护不得与

1抽样方法 以单品种独立包装为一件 ,WI-QA-01抽样检验规范。 》对来货进行抽样检验 依据《2验收程序 2.1资质查验 来货供应商应提供以下证件: 1)营业执照;2)动物防疫条件合格证; 3)生猪定点屠宰证(猪产品);4)第三方检验合格报 5)批次动物检疫合格证明; 6)批次岀厂检验合格证明 2.2 一般检验要求 项目 要求 包装 经确认的品牌和包装,内外包装应完整,无外来物污染,无破损,包装材料应符合相应 的国 家标准。 标识 商品需标示产品名称、重量、经销商名称和地址、生产日期、储存条件、保质期。 保质期 通常情况下,收货日期距保质期仍有 2/3或以上可收货。 储运 储运环境:环境

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