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研究报告沙洋供销社合作联社二九年十月柑桔加工中心项目可研一项目概况沙洋是福建省重要柑桔产区柑桔的生产规模较大种类资源十分丰富种植面积已达余万亩常年产量稳定在万吨左右并呈逐年上升趋势主要栽培的种类品种有冰糖橙大红甜橙含无核大红蜜柑脐橙等柑桔的销售仍以鲜销为主但目前除了冰糖橙脐橙在销售状况较好以外大部分品种市场销售疲软而柑桔的加工滞后全县加工能力为吨以加工桔瓣罐头为主技术和设备落后且产品单一随着国内柑桔产量的不断增长柑桔的鲜销市场日趋饱和一部分商品性能较差的中低档柑桔将退出鲜销市场寻找新的出路柑桔是
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研
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告
沙洋供销社合作联社
二00九年十月
柑桔加工中心项目可研
一、项目概况
沙洋是福建省重要柑桔产区，柑桔的生产规模较大，种 类资源十分丰富。种植面积已达 100 余万亩，常年产量稳定 在 53 万吨左右， 并呈逐年上升趋势。 主要栽培的种类品种有 冰糖橙、大红甜橙（含无核大红）、蜜柑、脐橙等。柑桔的 销售仍以鲜销为主，但目前除了冰糖橙、脐橙在销售状况较 好以外，大部分品种市场销售疲软。而柑桔的加工滞后，全 县加工能力为 2000 吨，以加工桔瓣罐头为主， 技术和设备落 后，且产品单一。随着国内柑桔产量的不断增长，柑桔的鲜 销市场日趋饱和，一部分商
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