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餐饮空间设计说明范文 大连中式餐饮设计风格是中国的本土设计，深受 ___喜爱。很多餐厅在设计时都会优先选择考虑中餐厅设计风格。下面我们看一下中式餐饮空间的设计说明。 首先从餐厅环境设计和建筑空间的基本特征着手，先解决建筑空间的流线组织、功能区域的划分等基本问题，然后在满足商业需求的同时强调空间氛围、突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体，分层次、节奏性地南北展开；以此同时，南北方向也形成了几条次轴线。阡陌交通，往如，既解决了顾客分流及人流交叉的问题，又增添了景致。 在严谨的空间布局中，各个方向大量穿透性的景观恰如其分地体现了中国山水画“深远”的构图意境。“只在此山中，云深不知处。”景深增大，空间感被无形地扩大。加之流线回环通达，每一处又巧妙运用装饰景观进行引导，幛景、借景、分景、框景灵活运用，有“移步易景”的空间感受。轴线布局手法加上园林式的空间感受，体现了中式空间的丰富内涵。 大连中濎装饰设计 专业致力于室内设计、室内陈设设计及艺术品陈设专业工程承包，专注以室内空间为核心的多领域设计，与国内知名企业建立良好的合作关系，得到业内的广泛好评。公司在大连还成立了软装配饰公司，坚持饰品的原创性、艺术化、国际化的创作原则。 又是一个关于餐饮走向的问题讨论！我一直坚持我的观点，不要把餐饮做成其他行业的附属品！我们一定要搞清楚餐厅的存在是因为什么！那是供顾客就餐的地方！另类的餐厅设计，高昂的餐厅投入成本！本身成本很低廉的餐品，由于餐厅的整体设计，装修占了很大的比例！致使餐品售价过高，餐厅关店风险增大！ 一家好的餐厅，餐品口味是重要的，服务是最重要的，整个餐厅的空间设计，装修。并不是顾客注意的重点！ 我个人认为，餐饮空间设计对于整个餐饮业来说，并没有实质性的影响！空间设计只不过是一部分餐饮从业者，对自己所经营项目的不自信罢了！餐饮的空间设计，不过是餐饮行业里的不起眼的附属行业！ 谢谢：人性化，个性化的服务已经是现代餐饮发展的趋势，这个问题很好，不难发现在一些餐厅就餐顾客会常常遇到一些 ___事，比如卫生间找不到，其实这不怪顾客只是我们的餐厅设计不合理人性化没有做到，。 人性化服务不是只在软服务当中提现，更重要的要体现在硬件上去，比如一个餐厅餐桌装有USB插口并且可以同时给不同的手机充电，餐桌设计隐藏式宝宝椅，生活服务小抽屉里面放置一些女性朋友扎头发用的一些小配件等。餐厅接待区设计自动存包柜，餐桌旁边设计挂衣架等等。随着网络的普及有些餐厅已经开始设计人工智能餐桌，餐桌上有微信，头条，抖音，游戏，点菜点，评价区，地图等，迎合现代人群的吃喝玩乐等理念，这些都有效的推动餐饮的人性化服务…人性化，个性化的设计理念慢慢普及… 专门做餐厅设计的公司是没有的，因为不可能常年的餐厅设计业务都能被他们承包下来，接不到足够的业务这样他们就没法儿生存。都是分散到了社会上的各个装修公司。 建议这个还是看你喜欢啥风格，比如喜欢胡桃里，每个店还不同，你可以直接去店里问事哪家装修公司设计的。 比如喜欢西餐厅，这又不同，不同风格的西餐厅设计公司差异太大，几个人的小设计团队也可以做，大的设计院也可以做。 比如儿童或者其他主体餐厅，这些多半是餐厅老板的创意，其他的装修公司的设计部简单配合落成。 所以最好就是你选一个你喜欢的风格的店，然后去问他们是谁做的设计。 餐饮的空间设计，不要过于死板，不是自然风光，就是蔬菜瓜果图案，千遍一律，要融入所经营餐饮文化特包，以人为本，以吃当头，以舒适挂帅，小中要见大，美中要见好，细微处入手，大局上着想，每一小节都要姜化靓化，主体格局，吃用颜色利用，图案与装饰要怡阅快乐，餐掉高低，椅子长短，造型，地板，天花，灯饰，都要用心设计规划，从设计精心反复啄磨，然后作实战预演，以及换位思考，都要在纸上先谈兵，之后时看所服务对像，情侣要浪漫，气氛要浓烈，灯光要柔和，快餐要整浩明亮尽量利甲空间，扩大经营面积，有的墙都要拆一点，地能挖都要挖一点，结合经营者的要求，围绕一个中心去，点，线，面设计，要灵活，不能死板硬道用词，要多方而去考虑，包括电子屏幕，动画，漫画，文字，书法，厨具，菜品等等… 真实、简单、不浮夸 模板,内容仅供参考