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第十八讲 饲料配制与加工技术 Feed Formula and Processing Technology;第一节 饲料的种类 Varieties of Feeds; 按配合饲料形状分类
粉料mash feed:是将粉碎好的原料按比例均匀混合而成的配合饲料。应用广泛、生产设备和工艺简单、加工成本低,但容易引起动物挑食、生产粉尘大、损耗大、容易分级
颗粒饲料 pellet feed:是以粉状饲料为基础经过蒸汽加压处理而制成的块状饲料,形状有圆筒状和角状,其发展和应用速度很快。这种饲料密度大,体积小,避免了动物挑食,适口性增加;其缺点是成本较高,加热加??会使部分维生素和酶、微生物制剂等失活;主要用于仔猪、肉仔鸡、犊牛、水产动物
碎饲料 craked feed:用机械方法将颗粒饲料再经粉碎加工成细度为2~4 mm的饲料
压扁料 rolling feed:在120°C的蒸汽下,将谷类压扁干燥后形成的饲料,主要用于反刍动物
膨化饲料 extruded feed:将粉状配合饲料经瞬间高温高压制成的饲料,可以漂浮在水面上,所以又称漂浮饲料
液体饲料 liquid feed;第二节 配合饲料配制技术;几个概念
精料补充料 concentrate supplement:是为满足反刍动物能量、蛋白质氨基酸、矿物质微量元素、维生素的不足而设计的混合饲料,主要是为补充饲喂青粗饲料的反刍动物营养不足而提供
预混合饲料premix:又称添加剂预混料,简称预混料,是由营养性添加剂(维生素、矿物质微量元素、氨基酸等)和非营养性添加剂按一定比例加入适量载体(石粉、玉米粉等)配制而成的半成品饲料
预混合饲料不能直接饲喂畜禽,必须与其他饲料按一定比例混合后才能饲喂给动物;二、配合饲料配制技术;第三节、配合饲料配方设计;二、配合饲料配方计算;第四节 配合饲料生产工艺
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