尉犁县幼儿园食堂食品安全管理责任制.docx

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尉犁县幼儿园食堂食品安全管理责任制幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作由园长总管副园长主管兼职管理人员分管每学期要定期研究食品卫生安全工作要定期或不定期对食堂进行检查和督促积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查发现问题及时整改检查食堂有关证照是否齐全工作是否持证上岗若有无证上岗者立即劝退检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿园饮食卫生制度若有违者必须立即查处检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品如发现有腐烂变质食品必须立即销毁检查食堂的卫生环境是否整洁检查食堂的餐具是否做

尉犁县幼儿园食堂食品安全管理责任制 1、 幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作,由园长总管,副园长主管,兼 职管理人员分管,每学期要定期研究食品卫生安全工作,要定期或不定期对食堂进 行检查和督促。 2 、 积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查,发 现问题,及时整改。 3、 检查食堂有关证照是否齐全,工作是否持证上岗,若有无证上岗者,立即 劝退。 4、 检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿园饮食卫 生制度,若有违者必须立即查处。 5 、 检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品。 如发现有腐烂变质食品,必须立即销毁。 6、 检查食堂的卫生环境是否整洁。 7、 检查食堂的

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