采购知识汇总.pdf

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采购必备——采购知识汇总 采购知识(一):采购的分类 (一)按价格分类 1.招标采购 2.询价采购 3. 比价采购 4.议价采购 5.定价采购 6.公开市场 采购 (二)按采购主体分类 1.个人采购 2.集团采购 (三)按采购方法分类 1.传统采购 2.科学采购 1 )订货点采购 2 )MRP 采购 3 )JIT 采购 4 )供应链采购 5 ) 电子商务采购 采购知识(二):采购的价值 (一)采购利润杠杆效应 使得采购在企业管理中具有重要地位的原因首先在于采购存在“利润杠杆效应” 。 正是这个效应的存在才使得企业的高层管理者们想方设法在采购上下功夫,为企 业“挤” 出更多的利润,也正是因为如此才使得采购部门越来越受到这个微利时代 的企业高层管理者们更多的重视。举个例子,假设一个企业 50%的资金用于采购 原材料,其税前利润为 10%,那么它每收入 10 万元,它将获得 1 万元的利润, 并且这 10 万元收入中将有 5 万元用于采购,我们假设采购部经过努力降低了 2% 的采购成本,那么在利润中将增加 1000 元,如果换成通过增加销售来获取这 1000 元利润的话,那么要增加 10%的销售额才能实现,即卖多 1 万元才行。但是不要 简单的将 2%和 10%进行比较,因为要降低 2% 的采购成本看似不难,但在实际 作业中可能就要为这 2%费尽心机,有时经过了努力但仍有可能达不到目标。 (二)采购降低成本和技术革新 除了直接降低采购价格,采购也能够以一种间接的方式对企业竞争地位的提高 做出贡献。这种间接贡献以产品品种的标准化、质量成本的降低和产品交货时间 的缩短等形式出现。在实践中,这些间接贡献通常比直接节省的金钱更实在 采购知识(三):采购部门的职责 (一)核心职责 1.首要任务是保证本单位所需产品与服务的正常供应,以支持本单位生产及其 他经营活动的顺利运作; 2 .不断改进采购过程及供应商管理过程,以提高货物质量; 3 .控制、减少所有与采购相关的成本,包括直接采购成本和间接采购成本; 4 .建立可*、最优的供应配套体系; 5 .利用供应商的专业优势,积极参与产品或过程开发; 6 .建立并维护本企业、本公司的良好形象; 7 .管理、控制好与采购相关的文件及信息。特别是要收集有关货物质量事故的 信息,重点是造成产品质量或设备故障的货物信息,这些信息也将作为评价供应 商的重要依据。 (二)其他职责 从采购管理的角度讲,其他职责包括制定并实施采购的方针、策略、流程、 目标及改进计划并进行采购及供应商绩效衡量,建立供应商审核及认可、考核与 评估体系,开展采购系统自我评估,建立培养稳定并有创造性的专业采购队伍等 等。 采购知识(四):采购管理部门的职责 (1) 供应商的选择与评价 (2 ) 保证公司在采购价格上的优势 (3 ) 制定采购制度和设计合理的采购流程 (4 ) 提高采购效率 (5 ) 控制采购风险 采购知识(五):整体采购成本 整体采购成本又称战略采购成本,是除采购成本之外考虑到原材料或零部件 在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本,它包括采购在市场调研、自 制或采购决策、产品预开发与开发中的供应商参与、供应商交货、库存、生产、 出货测试、售后服务等整个供应链中各环节所产生的费用对成本的影响。 按功能来划分,整体采购成本发生在以下的过程中:开发过程、采购过程、企划 过程、质量过程、服务过程。 采购知识(六):大幅度降低采购成本的绝佳途径 美国密歇根州立大学一项全球范围内的采购与供应链研究结果表明:在所有的降 低采购成本的方式当中,供应商参与产品开发最具潜力,成本的降低可达 42% , 利用供应商的技术与工艺则可降低成本 40% ,利用供应商开展即时生产可降低成 本 20% ,供应商改进质量可降低成本 14%,而通过改进采购过程以及价格谈判 等仅可达到 11%。 欧洲某专业机构的另一项调查也得出类似结果:在采购过程中通过价格谈判降低 成本的幅度一般在 3%~5%,通过采购市场调研比较、优化供应商平均可降低成 本 3%~10%,通过发展伙伴型供应商并对供应商进行综合改进可降低成本 10%~25%,而供应商早期参与产品开发成本降低可达 10%~50%。由此可见,降 低采购成本的最高境界是“上游”采购,亦即在产品开发过程中充分有效地利用供 应商。 采购知识(七):采购员必备的能力 一,成本意识与价值分析能力 二,预测能力(指对价格和供应量的预测) 三,表达能力 四,

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