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文档可编辑课程设计授课时间年度第学期题目双效蒸发器设计课程名称机械与设备课程设计专业年级食品科学与工程卓越班学号姓名雷璇华指导教师许林李文山目录第章引言物料介绍物料的浓缩方法真空浓缩优点多效流程的优点浓缩设备介绍多效流程基本类型第章设计计算工艺设计确定流程与蒸发器类型辅助设备选择工作流程工艺计算估计各效蒸发量和完成液浓度蒸发器的传热面积估算蒸发器结构的设计加热管及加热室的选择加热管的选择和管数确定加热室壳体直径的计算分离室结构计算接管尺寸的确定溶液进出口加热蒸气进口与二次蒸汽出口冷凝水出口第章参
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课程设计
授课时间：2015—— 2016年度 第1学期
题 目 双效蒸发器设计
课程名称： 机械与设备课程设计
专业年级： 食品科学与工程卓越班
学 号： 1301715046
姓 名： 雷璇华
指导教师： 许林李文山
目录
TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 第 1 章 引言 - 2 -
\o Current Document 物料介绍 - 2 -
\o Current Document 物料的浓缩方法 - 2 -
\o Current Document 1.3真空浓缩优点 -
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