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XX 咖啡创业计划书 前言 1. 创业机会 大学生具有良好的教育背景，善于接受新的观念和知识，是创业优秀的预备队。国家出 台众多政策鼓励支持大学生自主创业，并给予了许多优惠。例如：①大学生自主创业，从注 册之日起，一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。②个体工商户注册登记费、个体 工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。总之，大学生具有良好的创 业环境。 2. 产品 根据问卷调查的方式，我们了解到喜欢喝咖啡的大多为学生，品种主要为拿铁、卡布奇 诺等，所以本店的主要产品有拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、特浓等各类咖啡，我们 的产品口感香醇，可以及缓解大脑和肌肉疲劳，在品味咖啡的同时，感受到生活的美好。 3. 服务要求 创建一家公司，肩负的责任，就是要让你接触的每一个人，都能建立信任感，要有道德 感地做事。如果你不能超越客户的期望，就无法打造一家好公司。我们的服务要求做到无微 不至，任何情况下，都要诚恳地对待每一位顾客，服务周到细致，从一而终。 4. 竞争对手和自身优势的维持 竞争对手的优势：成立的时间早，经验丰富；规模大；销售渠道广泛；有一大批老顾客。 竞争对手的劣势：对于市场反应缓慢；不了解前沿需求；员工稳定性低。 自身的优势：小而灵活；产品多样；有独特的生产工艺。 自身的劣势：规模小；资金链困难；宣传不足。 5. 营销策略 我们的企业规模有限，生产能力还不强，经验也不足，我们的产品单位价格高，技术含 量高，而且我们的顾客相对集中，竞争对手也较弱，所以我们的销售渠道决定采取直接渠道 和零级渠道，把产品直接销售给消费者。我们也会采取相应的促销方式，比如发放优惠券， 广告宣传等，还会认真听取广大顾客的意见，根据不同顾客的不同要求，努力改进自己的产 1 品。我们最重要的营销策略就是突出产品的特点和作用，达到吸引顾客的目的，从而锁住顾 客，保持稳定的销售额。 6. 具体目标 发展规划： 短期发展目标 我们企业在短期内首先要做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度， 对产品要严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，并且我们要在第六个月收回成本，还 要有所利润。 长期发展目标 我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩展店 面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得更幽雅和舒适，我们还打算开一两家分店，创 造我们企业的文化，从而垄断我校的咖啡市场。 7. 创业团队 我们的创业团队共有六个人组成，分别担任各项创业的工作，我们的队伍具有很强的团 队精神和较高的创业技能，工作努力，科学文化素质高，能喝苦耐劳，并且富有创新意识， 能不断充实和发展自己。 8. 财务计划 由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后，由会计人员作出总结和预测， 主要是对公司创业前一年的财务情况进行预测、分析，其中包括创业成本，月度销售预测， 利润等情况。 9. 注意的问题 假定会遇到的风险，如采购风险，市场风险，管理风险，环境风险，人员风险等，制定 相应的风险对策。 10. 可行性分析总结 市场可行性 在我校咖啡的市场很大，因为经营咖啡的店铺只有一家，而且我校是一个拥 有一万多名学生的大院校，并且学生居多，喜欢喝咖啡的又大多是学生，所以我们的市场很 广阔。 产品可行性 我们的产品质量较高，口味佳，作用多，而且具有绿色、健康的特点，产品 的品种多，能够满足各种人群的需要，耐腐性好，容易保存，原材料成本低，也容易采购， 所以我们的产品绝对行得通，能够受到消费者的认同。 经济可行性 我们拥有的资金不多，但足以开一家咖啡店，并不需要贷款，而且对于大学 2 生自主创业国家有许多的优惠政策，一年内免登记类、证照类和管理类的费用，个体工商户 注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收等等，所以 我们的经济是可行的。 盈利可行性 我们的企业规模不大，盈利较小，但是我们的成本不多，单位产品价值小， 所以我们可以采取薄利多销的方式，估计在第六个月就能有所盈利，可以为企业创造利润， 为扩大企业规模打下基础。 3