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《营养含量》教案
【教学目标】
知 与技能
会解决有关百分数的 ,体会百分数与 生活的密切 系。
程与方法
在解决 的 程中, 理解百分数化成小数或分数的必要性, 能正确地将百分数化
成小数或百分数。
情感 度与价
学生在操作和探索 程中体会成功的快 。
【教学重点】
能解决一个数的百分之几是多少的
【教学难点】
掌握百分数化成小数或分数的方法。
【教学方法】
合作、探究、交流
【课前准备】
多媒体课件 等
【课时安排】
课时
【教学过程】
(一) 激趣、 疑 入
出示 件 - 生活中的美食 片
师 : 同学 我 生 所需要的 养成分都来自于各种食物 , 片中的食物都都含有丰富
的 养成分。接下来我 来探究食物中的 养成分。
:同学 ,你知道大豆有哪些 养成分 ?
生:蛋白 、脂肪 ??.
:同学 的很好, 看大屏幕, 件展示:黄豆 养很丰富,其中蛋白 含量 占
36%,脂肪含量 占 18%,碳水化合物含量 占 25%。
: 我 就来研究大豆中的 养成分的 。
板书课题:营养含量 。
(二)探究新知
蛋白质含量
小组合作探究: 250g 黄豆中,蛋白质有多少克?
黄豆营养很丰富,其中蛋白质含量约占 36%,脂肪含量约占 18%,碳水化合物含量约
25%。 250g 黄豆中,蛋白质有多少克?师:说完的同学们请用坐姿告诉老师。
师:同学们都探究出了结果,接下来找同学们汇报。
生:
生: 求蛋白质有多少克,就是求 250g 的
生: 250× 36%
生:我把百分数转化成分数然后再计算。
250× 36%= 250× 36/100= 90g
36%是多少?
生:我把百分数转化成小数在计算。
250× 36%= 250× 0.36= 90g
师:同学们说的都非常好。(课件展示)
探究脂肪和碳水化合物质量
同桌比一比:看谁做的又快又准?
黄豆营养很丰富, 其中蛋白质含量约占 36%,脂肪含量约占 18%,碳水化合物含量约
25%。 250g 黄豆中,脂肪和碳水化合物的含量分别约是多少?师:做出结果的小组请举手。
师:同学们都做完了,接下来找同学到投影仪展示结果。生: 250× 18%× 250× 0.18 = 45g。
生: 250× 25%= 250× 0.25 = 62.5g 。
师:同学们掌握的很好。同学们在计算过程中用到了百分数转化成分数、小数,接下来我们一起来研究百分数怎么转化成小数、分数。
百分数怎么转化成小数、分数
小组讨论交流 小组讨论交流 百分数怎么转化成小数、分数 ?算一算,说一说。
师:探究完的小组,请举手告诉老师。
生: 百分数转化成分数:先把百分数化成分母是 100 的分数,再化成最简分数。
生:百分数转化成小数:先去掉百分号,再把小数点向左移动两位。
师:同学们总结的非常好,(课件展示)
师:学会了转化方法接下来我们小试身手。
把下面的百分数转化成小数和分数。
37% 25% 300% 62.5%
师:同学们都做完了,找同学展示自己的计算结果。
师:同学们做的非常好,同时课件展示。
师:同学们说的非常好(课件展示)。接下来我们来试一试,同学们的掌握情况。
你能把下面的数转化成分数、小数吗?
19%
25%
12. 5%
按照从大到小的顺序排列下面各数。
( 1) 75%
3/8
0.6
40%
( 2) 1/5
0.13
127%
1/8
4.拓展延伸
(1)一篇文章有 9600 个字。小明打了全文的 40%,小芳来帮忙,打了全文
的 30%,两人一共打了多少字?
9600 × 40%+ 9600 × 30%
= 3840+2880
=6720(字 )
(2)敦煌莫高窟藏经洞出土文献 5 万余件,这些珍贵的文献约有 70%流失
海外。国内大约剩下多少万件?
5 - 5×70%= 1.5(万件)
师:同学们这节课学习的都非常认真, 接下来我们来看看同学们掌握的怎么样, 同学
们请看大屏幕
(三)、课堂练习
老师课件出示习题。
填空
2.工程队修一条 300 米长的路,第一期完成了 40%,第二期完成了 30%,第一期比第二期多修了多少米?
300× 40% - 300× 30% = 30(米)
红楼梦 168 元,现在打六五折出售, 120 元能买一套吗?
168 × 65% = 109.2(元 )
109.2﹤ 120
答: 120 元够买一套的。
师:大部分同学们对圆的知识掌握的比较牢固,少数同学掌握不太好,希同学们课下
好好练习。
(四)课堂总结
通过这节课的学习,你的收获是什么?
【板书设计】
【教学反思】
本节课采用了分小组合作学习的方法, 效果较好。 分小组学习, 学生们互相配合节省时
间,提高课堂效率。 通过同桌之间比一比等学
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