中国历代茶具鉴赏(四).docx

中国历代茶具鉴赏（四） 辽白釉盘口瓜棱执壶 这件执壶，出土于河北宣化辽 代张恭诱墓。张氏葬于辽天庆七年 (公元 1117 年)。执壶的通 高为 21.6 厘米，口径 7.2 厘米，底径 7.8 厘米，系盘形花口， 颈细长，腹圆有瓜棱，嘴位于肩部，颈、肩之间有曲柄，可 惜已残缺。这件执壶，与在同一墓中出土的点茶图中烧水的 壶相似，表明墓主人生前日常生活中， 对品茶的执著。 从 张恭诱墓中同时出土的壁画点茶图，可以看出，执壶是辽代 用点茶法饮茶的主要器具。人们可以清楚地看到，壁画右侧 绘的是一个红色长方形桌，桌上放置茶具有 6个茶盏， 3个 茶托，还有盘、盒等。桌的左前方着地放着一只三足铁炉，炉中炭火熊熊。炭火之上，置一白色长颈瓜棱执壶。其旁有一茶僮，手执团扇，躬身用力扇风，以加大火力，尽快将执壶中的水烧热。桌后站着两个人，从穿着打扮看，右边的似为主人，手握一只白色大盘，盘中有两只白色茶盏，似是等持执壶中水烧开，以便注汤入盏；左边的一人双手拱胸，侧耳恭听主人的吩咐，这是一幅为品茶作准备的点茶壁画。壁画点茶图中的执壶与同一墓中出土的白釉瓜棱执壶相比，两者均为白色，盘形花口，细长颈，长嘴稍弯，曲柄置于肩、颈、腹有瓜棱； 这是我国辽代北方契丹民族所特有的点茶壶。出土壁画图中的执壶，腹呈椭圆，口上有盖；而这件执壶， 腹为圆形，口上无盖，这正反映了辽代契丹族执壶造型的多 样性。 辽黄釉茶盏、托 这件茶盏、托出土于河北宣化。辽代张 世古墓。张世古葬于辽大安四年 (公元 1088 年 )，表明该器件 属于辽代晚期作品。 辽黄釉盏、托，由盏和托构成，一 色黄釉，高 7.2 厘米，口径 6.8 厘米，底径 5.7 厘米。 盏口 稍敛，收腹，下连托。托呈四瓣花状，下为外撇圈足。整个盏托，敦实端庄，线条流畅，既古拙朴实，又富有地方民族 特色。这是一件具有重要价值的古代茶具珍品。 辽代是 公元 916 年契丹族在北方建立的地方政权， 先后与五代、 北 宋并立。辽代的瓷器，以富有游牧民族特色的造型而著称于 世，这件饮茶器具所具有的豪放气势，正反映了契丹民族所 具有的气概，可谓是我国辽代契丹民族饮茶器具的代表作 品。 辽黄釉瓜棱执壶 本世纪 70 年代以来，河北宣化郊外， 相继出土数座墓葬，内有不少茶具，黄釉瓜棱执壶便是其中 之一。 这件执壶，出土于张世古墓。张世古葬于辽大安 四年 ( 公元 1088 年 )，他曾以“进粟得官” ，随葬的黄釉瓜棱执壶，是辽代地方官吏使用的茶具之一，加之与众不同的造 型，更显示了该器件的特殊价值。按照墓葬年份推算，这把 执壶已有 900 年以上的历史了。 此件器件通体一色黄釉，高 16.3 厘米，口径 3.6 厘米，底径 7.8 厘米。为瓜棱鼓腹， 敛口直沿， 塔形盖， 嘴置于肩部， 相对应的一侧有柄置于肩、腹间，可惜已失落，其底部有圈足。这把壶的造型，与在同 地出土的辽韩世训墓道壁画“妇人品茶听曲图”中的执壶基 本相似。该墓的主人韩世训， 葬于辽天庆元年 (公元 1111 年 )， 比张世古墓晚 23 年。此图内容可分为三个部分 : 一是一个贵妇人坐于圆墩之上，双手捧盏，正在听琴观舞；二是四个男 子或弹琵琶，或起舞，或鼓掌，或送茶；三是在两张桌上，分别放有盘、盏、罐、执壶等饮茶用具，整个画面，反映的是贵妇人品茶、听曲、观舞的情景。桌上茶盏、茶托旁放着的一把白色执壶，与这把黄釉瓜棱执壶造型上十分相似。但与葬于公元 1117 年的张恭诱墓中的壁画点茶图上的壶相比，虽然都处于同一时期，但造型不同。后者显然与宋代中期的执壶比较接近。陶瓷学家认为，辽代器具的造型一般可分为 两类 : 一是中原型， 与北宋中原器具比较接近； 二是契丹型，为辽代本民族所固有。这件瓜棱执壶显然属于后一种类型。 辽黄釉龙柄盏 这件龙柄盏，出土于河南宣化辽代张世古 墓中。宣化，位于河南省西北部，辽置归化州，当时为我国 北方契丹族地方政权辖地。 墓主张世古， 葬于辽大安四年 (公 元 1088 年 )，其妻焦氏于金皇统三年 (公元 1143 年 )与张世古合葬。出土的黄釉龙柄盏，通高 7.5 厘米，口径 13. 8 厘米， 底径 8.5 厘米。侈口，弧腹，平足，厚壁，外加龙形耳状柄，龙口咬盏沿，龙尾接腹下，犹如黄龙击水蛟龙化雨，构思极 为巧妙。 这只龙柄盏，整体一色黄釉，具有北方游牧民族粗犷豪迈之气，又有中原文化端中见秀之感。值得深思的是，其地当时并不产茶，茶主要出自南方，而辽代张世古墓中与黄釉龙柄盏同时出土的还有黄釉茶盏托、黄釉执壶、黄釉茶碗等茶具，说明当时我国北方饮茶也已成为习俗。据古陶瓷史学界人士考证，这些黄釉茶具为辽代境内的窑场烧制。有人推断，至迟在辽代晚期，其地已开始烧制具有自己特色的茶具制品了。辽代的陶瓷茶具在受中原影响的同时，也留下了契丹