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生物化学名词解释集锦
第一章 蛋 白 质 renaturation )
1.两性离子(dipolarion ) 8.退火(annealing)
2 .必需氨基酸(essential amino acid) 9 .增色效应(hyper chromic effect)
3 .等电点(isoelectric point,pI) 10.减色效应(hypo chromic effect)
4 .稀有氨基酸(rare amino acid) 11.噬菌体(phag )
5 .非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid) 12.发夹结构(hairpin structur )
6 .构型(configuration) 13.DNA 的熔解温度(melting temperatur
7 .蛋白质的一级结构(protein primary Tm )
structure) 14.分子杂交(molecular hybridization)
8.构象(conformation) 15.环化核苷酸(cyclic nucleotide)
9 .蛋白质的二级结构(protein secondary 第三章 酶与辅酶
structure) 1.米氏常数(Km 值)
10.结构域(domain) 2 .底物专一性(substrate specificity)
11.蛋白质的三级结构(protein tertiary 3 .辅基(prosthetic group )
structure) 4 .单体酶(monomeric enzym )
12.氢键(hydrogen bond) 5 .寡聚酶(oligomeric enzym )
13.蛋白质的四级结构(protein quaternary 6 .多酶体系(multienzyme system)
structure) 7 .激活剂(activator)
14.离子键(ionic bond) 8.抑制剂(inhibitor inhibiton )
15.超二级结构(super-secondary structure) 9 .变构酶(allosteric enzym )
16.疏水键(hydrophobic bond) 10.同工酶(isozym )
17.范德华力( van der Waals force) 11.诱导酶(induced enzym )
18.盐析(salting out) 12.酶原(zymogen )
19.盐溶(salting in) 13.酶的比活力(enzymatic compare energy)
20 .蛋白质的变性(denaturation) 14.活性中心(active center)
21 .蛋白质的复性(renaturation) 第四章 生物氧化与氧化磷酸化
22 .蛋白质的沉淀作用(precipitation) 1. 生物氧化(biological oxidation )
23 .凝胶电泳(gel electrophoresis) 2 . 呼吸链(respiratory chain )
24 .层析(chromatography) 3 .氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)
第二章 核 酸
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