2018年面点员工个人工作总结.docx

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2018年面点员工个人工作总结 转眼我来公司已经 X年多了,首先感谢各位领导对我的支持 和关心,在过去的 2018年内,我针对丹麦工序个人总结归纳几 占: 八、、? X.工艺流程:比以往更加清晰、明确化,将我们丹麦的操作 标准进行量化数据,让操作更容易(这块自己想想加点量化的数 据进去); X.成本控制:针对丹麦原辅料使用上, 我们制定出更规范的 操作方式; 冷库放置要求斜放,防止平口袋破碎造成浪费; 冷库开关要求尽量开启小门,以降低能耗; X.产品质量:以前喜多块使用钢尺化, 尺寸达不到标准,个 人手法操作不标准,很容易造成产品大小不一, 品相和克重都受 到影响,按照公司从根源上解决问题的思路使用 X.Xcm的方管, 解决此种难题,消除不规范因素; 2019年即将到来,针对新的一年,我觉得还做得不够好, 要做到以下几点: X.工艺操作这块应该增加不定时考核,并且与家人的工资挂 钩,让新老家人有所差距,真正实现劳有所得 ! X.丹麦人员工作环境太冷, 劳动强度大,长期开启冷库身体 吃不消,是否可以进行轮岗,改善作业环境! 加深家人操作印X.产品质量及作业标准应该增加考试环节, 加深家人操作印 象,更好的利用激励币制度!

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