卡斯特爱玛介绍文档.docVIP

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2021-01-19 发布于广东
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卡斯特爱玛介绍文档.doc

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. 精选 Castelo Ambar 卡斯特爱玛卡斯特爱玛产自于法国最为著名的葡萄酒产区-波尔多。酒厂位于吉隆德河右岸的圣达美隆产区，右岸的土壤颜色相对左岸更深一些，偏黑色，砾石的含量明显少，土壤相对粘重。然而，这里多是山丘，土层并不深厚，深层土壤是石灰岩。波尔多建城的所用石材就是来自于这里。所在地的气候是春天不寒冷，但是经常会有阴雨天，更经常会发生倒春寒——1991年4月发生过一次相当严重的倒春寒，以致于白马庄全部酿制为副牌酒。夏秋通常炎热、干爽，所谓炎热，也少有超过葡萄树生理障碍的极端温度——35°C。酒厂拥有上百公顷的葡萄园和多条流水化生产线，可以达到上130万瓶的年产量。结合传统