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新湖农场学校后勤管理工作自查报告
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新湖农场学校
2014 年 6 月 10 日
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新湖农场学校后勤管理工作自查报告
根据师市教育局 《转发兵团教育局 《关于对兵团各师教育局中小
学后勤管理工作进行检查的通知》的通知》文件精神,学校积极贯彻
落实《关于加强义务教育阶段学校后勤管理工作的指导意见》 、兵教
办发 [2012]94 号及 91 号文件及兵团后勤管理工作会议精神、 《关于
印发兵团中小学校保险工作实施标准 的通知》、兵教办发
[2012]109 号文件、兵教办发 [2012]114 号文件精神,学校对后勤管
理工作进行了全方位的自查,自查得分 86 分。现将自查情况汇报如
下:
一、学校食堂管理
学校食堂现在还是私人承包, 学校曾与上级领导多次协商, 由于
多方面原因,未能做到公益性,但食堂各项管理工作让上级领导、学
校、学生家长及学生感到非常满意。 学校高度重视食堂食品卫生管理
工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的原则,
学校对食堂进行管理和监督。
1、健全规章制度
学校食堂能够严格执行《中华人民共和国食品卫生法》 、《学校卫
生工作条例》等法律法规。在此基础上,学校还制定了《食品卫生安
全管理制度》、《从业人员个人卫生管理制度》、《饭菜留样制度》、《食
品采购制度》、《仓库卫生管理制度》、以及《食物中毒与疫情报告应
急处理制度》、进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境
卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定, 做到食品卫生管理
有章可循,有规可依。食堂一日三餐搭配符合营养要求。
2 、学校对食堂从业人员严格要求,坚持持证上岗(健康证、卫
生知识培训合格证) ,保证师生放心就餐、安全就餐。坚持每餐餐具
进行消毒,并做好餐具的保洁工作,防止病菌污染。定期做好灭蝇、
灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。执行餐饮
具清洗消毒规定和食品加工制作要求,符合卫生标准。实行每餐 48
小时留样制度。
3 、 建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度, 成立了管理机构, 组建了食
堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督。学校食堂管
理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查, 发现问题及时解决, 不
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定期请防疫部门及卫监所对食堂进行检查指导。
二 学校公寓(宿舍)管理
(一)、加强政治理论学习,提高思想认识
学校后勤人员认真学习“十八大”的重要思想,
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