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自动烹饪锅做酸菜鱼
---捷赛私房菜 出品
今天给大家推荐一个酸菜鱼，酸爽清鲜，夏天吃再开胃不过啦！
【主料】草鱼1000克；? 【关键调料】油30毫升、盐3克、葱3段、姜2片、酸菜鱼调料包1袋；? 【腌制调料】鸡蛋清1个、料酒10毫升、生粉8克、盐2克、胡椒粒3粒；? 【水量】1000毫升；? 【做法】? 1、草鱼宰杀去鳞内脏，冲洗干净；? 2、鱼肉剔除
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