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服务礼节礼仪点纪要
一、服务礼仪概述
服务礼仪的定义:服务的艺术。服务的技巧(建意的)服务人员在工作岗位上对我们是服务对象 表示尊重的,同时用来维护自尊的一种规范化的形式,核心在与尊重。
现代社会离不开服务,服务往往是相互的。
服务的重要特点:为社会工作,为人类工作,为别人工作。现代社会,整个社会为人类服务,全体 人为社会服务。
服务礼节严格讲,实际就是一些规矩。
现代社会的服务,即有物质需求的满足,还有一种精神的享受, 不仅是物质需求的满足,更重
要的是一种精神的满足——被尊重感。
礼仪:实质是尊重人的一种具体表现形式。
服务中,主宾的满意度影响着整个服务的效果, 商务服务中要有侧重点,而不要一定的面面俱 到:被服务者的身份、地位及不同的场合与其被服务的需求直接相关: 在服务中首先宣传自我的符 合客人需求的产品。
服务礼仪就是:服务人员在其服务过程中用以向服务对象表达尊重的一种规范形式。
做好服务工作的要素
1、 要了解人:了解人才能尊重人,了解对方的需求(前提条件)
2、 规范化的运作:从头到尾,礼仪是讲规范的;如; 起始语、结束语、手势、眼神、上下楼的 高低(服务中绝对不允许居高临下)等等(关键要点)
3、 还包括一系歹0规范化的服务;
岗前基本要求(上班前的准备工作);工作服装、化妆、良好的精神状态、训练要素的岗位要求、 专业技能知识
岗位要求(在工作岗位上具体要求);岗位要求是核心内容
售后服务:是服务之后的一种后续性、连续性、配套性的服务
服务是相关的,服务是规范的,服务是有要求的
服务是要以客人为中心的!
满足消费被尊重的欲望是非常重要的!
不规范的服务往往会使效果适得其反! 服务礼仪要注意的五个关键词;
尊重;在整个服务过程中,永远不失敬人之意是第一位。
沟通;了解T理解T沟通
规范;如掌心向上表示尊重,上菜是顺时宝中方向一一表示光明在前,与时俱进: 互动:你的服务要被对方认可和接受是很重要的:
心态:也就是心理状态:爱岗敬业、忠于职守、奋发图强、严格规范化操作:
二、职业道德
道德。互为表里T礼仪
道德(宏观要求)是社会对做人的基本要求:现代人道德一一爱岗敬业、勤俭自强、无私敬业、 爱国守法、明理诚信、敬业敬业
礼仪(具体做法):是为人处事的标准化做法:严格的讲礼仪是为人处事和道德要求是一些规
范化操作
社会道德规范的三个方面
1、 家庭道德;协调人的家庭关系;孝顺父母、赡养父母、保护儿童、照顾家人、
团结和睦
2、 社会道德;社会关系协调的要求;严于律己、遵守秩序、热爱祖国、遵守法
律
4、职业道德;岗位做人要求;恪尽职守、友善同事、尊重上级、严守职业秘密、廉洁奉公;不能 赴有可能影响公务的宴请,不能够借办理公务 索贿受贿
职业道德的四个层面
1、 思想品质;思想的标准与要求
有什么样的思想就有什么样的生活和工作态度! 一个人的思想品质决定了他的工作、他的生活、 他的为人处事
忠于祖国
热爱人民
拥护政府
坚持社会主义道路
2、 服务态度:具体工作态度的规范(表情、神态、语言等等)
尊重自身;自己要把自己当回事,有自信,岗前准备时要休息好饱满,不能
滥竽充数、昏昏欲睡、面容憔悴
尊重自己的职业
爱岗敬业一个非常具体的要求——自己要把自己当回事。
能把自己的本职工作做好就是为社会做贡献,也是赢得自己被别人尊重的前
提条件。
尊重自己的单位;爱岗敬业、维护集体(在工作当中,在外人面前,家丑不
可外扬,不能非议单位;只有不好的人才在不好得地方苟延残喘)
尊重服务对象;服务就是为别人工作,为别人服务就是要让我们对象接受我
们,届时我们的前提就是尊重
3、 经营风格;总体上体现我们对经营上的要求
货真价实、诚实无欺才能真正赢得消费者。
4、 职业素养:是对我们自己进行技能性要求
精通业务:十什么要象什么,不能被人家一问三不知,也是修身立命之本
坚守岗位:不能无故脱岗,不能迟到早退,既是几率也是素养
勤奋工作:工作不仅要完成自己应尽的职责,而且要勤奋,要在力所能及的前提下量力而行,
尽量把自己的工作做的好上加好,精益求精
团结协作:任何人都不可能离开别人的支持和协作 三、服务意识
有什么样的是想,就有什么样的生活和工作态度。所谓服务意识,实际上是讲服务人员的感觉
服务意识是对服务人员具体的岗位要求
服务意识是你在服务岗位上,你就必须做到的一些基本要求。简而言之,服务意识就是对我们服务 人员在工作中的具体要求,服务意识在服务工作中也是至关重要的一个环节, 它是职业道德的基本 表现。是对客人合理的要求有求必应、不厌其烦、忠于职守。
对服务 意识而言,有2点注意事项,1、要明白,自己有没有服务意识;2、有没有正确的服 务意识
2;建立服务意识一一服务就是别人工作
服务是重要的,服务没有贵贱尊
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