膜分离技术中药保健酒澄清过滤.doc

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精品整理 膜分离技术中药保健酒澄清过滤   中药保健酒酒体光泽度差,瓶底易产生比较严重的沉淀,影响产品外观和品质。面对如此严重的问题,需要对中药保健酒进行过滤,以保证产品的品质。下面介绍一下保健酒药酒超滤膜分离设备。   保健酒超滤膜分离技术:   超滤膜分离是分子级的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了药材中的小分子有效成分,同时去除无效的高分子杂质如胶质,大分子蛋白,鞣质,纤维等,对药材起到了精制除杂的作用,对保健酒起到了澄清过滤的功效,是目前中药保健酒澄清和过滤的效果理想的过滤技术。   保健酒药酒超滤膜分离设备的应用优势:   1、显著提高保健酒的澄清度和光泽感,解决保健酒的沉淀问题;   2、不影响保健酒的口感风味和营养功能成份;   3、超滤系统采用错流流程设计,设备流量保持性好,不易堵塞;   4、取代了传统的硅藻土过滤或板框过滤,节约了耗材,节省了企业成本;   5、所有与酒液接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作,符合认证规范要求。

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