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2019-2020 学年陕西省咸阳市百灵中学八年级(上)第二
次月考生物试卷
一、选择题(本大题共 25 小题,共 50.0 分)
1. 在自己的家庭中储粮、放衣物,我们通常所做的工作是( )
A. 选择通风、干燥的环境 B. 检查存放衣物的柜子是否受潮
C. 在晴好的天气里晾晒粮食和衣物 D. 以上都是
2. 下列菌类生物中,除哪一种外都属于真核生物( )
A. 牛肝菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D. 螺旋菌
3. 下列食品的制作没有应用到发酵技术的是( )
A. 酸奶 B. 馒头 C. 泡菜 D. 豆浆
4. 在自然界中,动物的尸体不会永远保留的主要原因是( )
A. 尸体自然分解 B. 被人埋藏
C. 被其他动物吃掉 D. 被腐生细菌分解
5. 炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )
A. 夏天空气潮湿,化学物质的污染严重
B. 食品本身的营养物质含量过高
C. 温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖
D. 炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
6. 制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了( )
A. 隔绝空气,防止其它菌类进入 B. 利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C. 防止灰尘污染 D. 使多种细菌在坛内快速增多
7. 酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注, 利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程
是:玉米秸秆 →糖液 →酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是( )
A. 酵母菌 B. 青霉菌 C. 曲霉菌 D. 乳酸菌
8. 下列生物中,可产生抗生素的是( )
A. 青霉 B. 酵母菌 C. 大肠杆菌 D. 肺炎双球菌
9. 用牛肉汁与琼脂混合在一起,制作成培养基,可以作为观察细菌和真菌的材料,原
因是培养基为细菌和真菌的生长提供了( )
A. 水分 B. 空气 C. 无机盐 D. 有机物
10. 近年来,我市将兴建沼气池作为新农村建设项目之一.池内微生物能将动物粪便、
植物秸秆等废弃物中的有机物分解产生沼气.生产沼气所应用的原理是( )
A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 扩散作用 D. 蒸腾作用
11. 在培养细菌和真菌时, 在接种前对培养皿和培养基必须高温处理, 这是因为 ( )
A. 高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一
B. 细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛
C. 需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验结果
D. 高温处理可使培养基营养丰富
12. “微生物学之父”巴斯德提出保存酒和牛奶的方法是( )
A. 脱水法 B. 巴氏消毒法 C. 腌制法
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