泡萝卜汁的调制方法.docx

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泡萝卜汁的调制方法 蜂蜜泡萝卜汁: 蜂蜜萝卜汁,采自民间偏方,是将蜂蜜倒入掏空中心的 白萝卜里,加水蒸煮制成,白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C及生物酶等。蜂蜜萝卜汁具有润肺、止咳、化痰的功效。适用于急慢性支气管炎、肺结核等症的治疗。尤以秋季食用效果最佳。 白萝卜: 白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起

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