烟草花叶病毒发现-文档资料.ppt

一、病毒 ? 1 、烟草花叶病毒的发现 ? 2 、 SARS 病毒 ? （ 1 ）结构：衣壳 —— 蛋白质（ S 蛋白） 核酸（ DNA 或 RNA ） —— RNA （ 2 ）生活场所：主细胞中 （ 3 ）繁殖：复制（增殖） 提出假说 —— 初步假设 二、科学探究（一般步骤） 1 、提出问题 提出假说 —— 初步假设 2 、作出假设 作出预期推断 —— 假定性结论 3 、设计实验 * 控制变量：单一变量 ( 自变量 ) * 对照实验 4 、实施实验 实验组 对照组 * 确定实验步骤要完整、有序、可操作 5 、分析证据 6 、得出结论 收集证据 与假设相符 —— 肯定假设 与假设不符 —— 否定假设 与假设无关 —— 无法判断 科学家不断实验： 挑战 “自然发生说” 雷迪的实验 → 尼达姆的实验 → 斯巴兰扎尼的实验 → 巴斯德的实验 雷迪的实验 不封口 两个完全相同的肉 块放在两个完全相 同的罐子中 用布封口 实验变量：苍蝇 是否与肉接触 开口的罐子中肉 变质并有蛆，封 口的罐子中的肉 上没有蛆 结论 雷迪的实验结论 苍蝇是由亲代苍蝇在腐肉上 产的卵发育而来的；无论是苍蝇 还是蛆都不会从腐肉中自然发生。 尼达姆的实验 煮沸的羊肉汤软木 塞塞紧瓶口几天 用显微镜观察 发现肉汤中滋生了大量微生物 结论 尼达姆的实验结论 尼达姆的实验使许多科学家 相信，微生物的确能自然发生。 斯巴兰扎尼的实验 实验开始 实验后一段时间 污染 A 塞上软木塞 煮沸 2min B 塞上软木塞 煮沸 1h 污染 斯巴兰扎尼的实验 实验开始 实验后一段时间 密封，煮 沸 2min C 污染 密封，煮 沸 1h D 未污染 结论 斯巴兰扎尼的实验结论 推翻了尼达姆的结论， 否认了“自然发生说” 一位厨师从斯巴兰扎尼的实验中受到启发， 发明了罐头，那就是把食物装入密封的瓶 中，然后加热煮沸，杀死其中的微生物， 这样食物就可以很久也不会变质了。 巴斯德的实验 对自制的酵 母菌液和果 汁进行消毒 瓶口是高山上 的无菌空气 未污染 至今 消毒瓶口 是鹅颈状 的玻璃瓶 长时间后 未污染 结论 巴斯德的实验结论 巴斯德在展示他的实验 巴斯德的实验彻底否定了 “自然发生说”