科学课件物质发生了什么变化课件9.ppt

混合沙和豆子 1 、把少量的沙和豆子分别倒在两张白纸上，观察并描述 它们的特点 , 填到实验记录表中。 2 、预测：豆子和沙混合在一起会发生变化吗？ 把筛网分离沙和黄豆的混合物和原来的沙子和豆进 行比较，观察沙子和黄豆有没有发生变化？ 结论：我们观察不到它们的明显变化。 安全小贴士： 1 、糖要放得少一些； 2 、用木夹夹住汤匙最外端； 3 、用蜡烛外焰加热，点燃后的火柴放进铁盆里； 4 、注意眼睛不能靠勺子太近； 5 、加热结束不能用手摸加热的部分，把汤匙放到铁盆 里； 6 、从形态、气味、颜色等方面仔细观察白糖的变化， 记录员边观察边填写实验记录表。 7 、实验结束，请材料员把实验材料及时交到讲台前 。 加热白糖，白糖会发生哪些变化？ 白糖在加热的过程中 , 首先， 固体的 白糖 在加热的情况下 变成液体状的白糖 ， 没有产生新物质，这是 物理变化 。 加热白糖，白糖会发生哪些变化？ 白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直 至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来 的新物质。我们把有 新物质生成的变化 称为 化 学变化 。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。 物质发生了什么变化 沙 子 豆 子 沙 子 豆 子 混合 —— 白 糖 炭 化 加热 ———— 熔化 没有产生新物质 物理变化 产生新物质 化学变化 本质区别：有没有生成新的物质 物理变化 ? 有些变化只改变了物质的状态、形状、 大小等，也都属于 物理变化 ； 有些变化产 生了新的物质，我们把 有新物质生成 的变化 称为 化学变化 。 物理变化和化学变化的本质区别是什么？ 是否产生新物质 易拉罐变形（形状） 冰融解成水（状态） 玻璃碎裂（大小） 物理变化 化学变化 二氧化碳 水 铁 锈