必修001物质跨膜运输的实例.ppt

? 植物细胞与动物细胞的区别 ( 细胞壁是全透性的 ) 成熟的植物细胞 ? 细胞内的液体环境主要指的是 液 泡里的细胞液 ? 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间 的细胞质称为原生质层 成熟的 ( 有中央大液泡 ) ； 活细胞（原生质层相当于半透膜） 植物细胞 ( 有细胞壁）； 通过 质壁分离和复原实验还可以得出 哪些实验结论？ 思考 ? 要观察细胞发生 质壁分离和复原 ， 对材料有哪些要求？ （ 2 ）方法步骤： 1 、滴清水 2 、取材 3 、平展 4 、盖盖玻片 ① 制 片 5 、显微观察：先 低 倍后 高 倍 6 、滴 0.3g/mL 蔗糖溶液观 察现象 7 、滴清水再观察现象 ② 观 察 1 、 植物细胞 质壁分离 现象 细胞失水时 细胞壁和原生质 层都会出现一定 程度的收缩 , 但原 生质层的伸缩性 更大 , 故原生质层 会与细胞壁发生 分离。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞 渗透 失水 结果分析： 植物细胞失去的水来自液泡。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞 渗透吸水 结果分析： 2 、 植物细胞质壁分离复原现象 ? 质壁分离 : 植物细胞因 为失水收缩，细胞膜与 细胞壁发生分离的现象。 ? 质壁分离复原：发生质 壁分离的植物细胞因吸 水膨胀。 记录 实验 结果 正常状态 高浓度状态 低浓度状态 观察到 的图像 液泡大 小变化 原生质 层位置 变小 原生质层 脱离细胞壁 逐渐恢复原 来大小 原生质层 恢复原来位置 大 原生质层 紧贴细胞壁 原生质层相当于半透膜；植物细胞 是通过渗透作用吸水和失水的。 饮料浓度高低问题 半透膜内侧有蔗糖液 半透膜外侧有清水 半透膜 渗透系统装置 成熟的植物细胞与外界溶液可以构成渗透系统。 成熟的植物细胞与外界溶液能否构成渗透系统？ 原生质层内侧有细胞液 原生质层外侧有外界溶液 成熟的植物细胞 原生质层 原生质层 外界溶液 细胞液 ⑥ ② 鸡蛋膜 ( 半透膜 ) 蔗糖溶液 清水 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1 、如果将装 置中的漏斗换 成细胞还会不 会吸水？ 2 、如果吸水 会发生什么？ 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能 渗透吸水、细胞膜相当于 。 半透膜 1. 在质壁分离和复原的实验中，如果 没有细胞壁，结果会有什么不同吗？ 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大， 当细胞不断失水时，原生质层就会与细 胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。 2. 发生质壁分离的原因是什么？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细 胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。 四、渗透作用原理的运用 （ 1 ）判断植物细胞的生活状况 （ 2 ）判断植物细胞的细胞液浓度 （ 3 ）农业生产中的水肥管理 （ 4 ）生活中杀菌、防腐、腌制食品 初始浓度 0 Mg 2 ＋ Ca 2+ Si 4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 实例一 1 、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么 会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2 、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？ 必修 1-04-01 物质跨膜运输的实例 人民教育出版社 普通高中课程标准实验教科书 生物 P60 本节聚焦： 1. 细胞在什么情况下吸水或失水？ 2. 植物细胞的质壁分离与复原现 象说明什么？ 3. 为什么说细胞膜是选择透过性 膜？ 复习 : 在第 3 章的学习中 , 我们知道 细胞膜被称为系统的边界。作为 边界 , 细胞膜具有哪些作用？ 1. 将细胞与外界分隔开 ; 2. 控制物质进出细胞 ; 3. 进行细胞间的信息交流 渗透作用实验 半透膜： 是一类可以让 小分子 物质 通过 （如 水分子），而 较大分子 物质（如蔗糖） 不能通过 的一类多孔性膜。 P60 讨论 : 1 、漏斗管内的液面为什么会升高？ 单位时间内透过玻璃纸的水分 子数多于渗出玻璃纸的水分子数量 （水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗 中，也能从漏斗