必修1生命活动的主要承担者——蛋白质教材第2节.ppt

返回 [ 通一类 ] 3 ．有关蛋白质结构和功能多样性的说法正确的是 ( ) A ．蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、 数目和空间结构有关 B ．已知某化合物含有 C 、 H 、 O 、 N 等元素，且具有催 化作用，可以推断此物质是蛋白质 返回 C ．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具 有接受信息的功能，如受体。抗体和受体都具有专一 性 D ．一条刚刚从核糖体上合成的肽链，其氨基酸的种类、 数目及排列顺序便已确定，因此具有生物活性 返回 解析： 蛋白质多样性与肽链的空间结构有关，而与氨基 酸的空间结构无关；含 C 、 H 、 O 、 N 的化合物有蛋白质、 核酸等，少数 RNA 也具有催化作用；抗体只与特异性的 抗原结合，受体只与特定的信号分子结合，它们都具有 专一性；只有具有一定空间结构的蛋白质才有生物活性， 在核糖体上合成的肽链还需加工后才能成为有活性的蛋 白质。 答案： C 返回 4 ． (2012· 杭州二模 ) 核糖体中合成的物质不可能具有的功 能是 ( ) A ．调节生命活动 B ．携带遗传密码 C ．为生命活动提供能量 D ．参与主动运输 返回 解析： 核糖体中合成的是蛋白质，蛋白质类激素可调节 生命活动、蛋白质也能氧化分解提供能量、细胞膜上的 载体蛋白可参与主动运输。但携带遗传密码的是 mRNA ， 属于核酸。 答案： B 返回 返回 [ 做一题 ] [ 例 3] 某生物探究性学习小组的同学，通过网络收集到 有关三聚氰胺的资料如下： 科学家通过动物毒理学实验表明：以三聚氰胺给小鼠灌 胃的方式进行急毒实验，灌胃后死亡的小鼠输尿管中均 有大量晶体蓄积，部分小鼠肾脏被晶体覆盖。晶体成分 是三聚氰胺和尿酸。肾中晶体可以用红外微光谱仪进行 返回 分析。若连续用加有三聚氰胺的饲料喂养动物，进行亚 慢性毒性实验，实验动物肾小管管腔中出现晶体。通过 为期 13 周的大白鼠结石实验，得出最低有明显作用的剂 量为 63 毫克 /( 千克 · 日 ) 。 该小组同学为了验证三聚氰胺污染的食品可导致动 物肾结石的发生，结合上述实验资料设计了如下实验方 案，据此回答下列问题： 返回 (1) 材料用具：鼠龄一致、发育正常、体重、健康状况相 近、各项指标符合要求的小鼠 40 只，普通饲料，三 聚氰胺 [ 用量： 63 毫克 /( 千克 · 日 )] ，红外微光谱仪。 (2) 实验原理： ________________________________ 。 (3) 观察指标： ________________________________ 。 (4) 请帮助该研究小组完成以下实验方案的设计： ①取上述材料中所给小鼠，平均分成两组，并编号 A 、 B ，每组中雌雄各 10 只； ② A 组每天定时饲喂加有 ________ 的普通饲料， B 组 每天饲喂与 A 组等量的 ________ ； 返回 ③在相同且适宜的条件下饲养一段时间； ④ 3 周后，用红外微光谱仪分析小鼠肾结石情况，统 计记录 A 、 B 两组小鼠肾结石的 __________________________________________ 。 (5) 该生物兴趣小组严格按照上述实验方案操作，结果两 组都未产生结石。 ①可能原因是： _____________________________ 。 ②相应改进措施： ___________________________ 。 第 二 章 第 二 讲 高考成功方案 第 1 步 高考成功方案 第 2 步 高考成功方案 第 3 步 高考成功方案 第 4 步 返回 返回 一、蛋白质的结构 1 ．蛋白质的基本组成单位 —— 氨基酸 (1) 结构通式是 。 (2) 共有结构特点是 。 (3) 决定氨基酸种类的基团是 。 至少含有一