幼儿园教案中班我爱吃蔬菜.docx

幼儿园教案中班我爱吃蔬菜 （最新版） 编制人：__________________ 审核人：__________________ 审批人：__________________ 编制单位：__________________ 编制时间：____年____月____日 　　幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【一】 　　活动目标： 　　1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，了解蔬菜的丰富营养。 　　2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 　　活动准备： 　　1.动画片：黄瓜对我的身体好 　　2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。活动过程： 　　　一、动画片导入 　　观看动画片：黄瓜对我的身体好教师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？（黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜） 　　二、认识蔬菜，了解其丰富营养 　　1.黄瓜长的什么样子？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，比较鲜嫩、水灵，可以当水果吃，现在培育的黄瓜新品种，有的就是水果黄瓜，口感比较好，黄瓜很有营养价值。 　　2.你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗？ 　　（1）胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。 　　（2）南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。 　　3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。 　　　三、操作：我是小厨师 　　1.教师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？ 　　2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。对幼儿进行喜爱吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 　　幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【二】 　　1活动目标： 　　1、愿意并喜欢吃蔬菜。 　　2、认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。 　　3、了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。 　　2活动重难点： 　　1、重点：了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。 　　2、难点：认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。 　　3活动准备： 　　PPT、蔬菜实物若干、眼罩、视频、图片、桌子一张、长方形不透明盒子一个、黑色幕布两块、已洗净可食的蔬菜半成品若干、沙拉酱和番茄酱等调味酱、餐盘若干、勺子和幼儿专用筷若干、擦手巾若干、短视频等等。 　　4活动过程： 　　1、创设情景及语言导入，激发幼儿兴趣（掀开幕布，出示实物） 　　2、出示各种蔬菜实物，认识常见蔬菜 　　（1）出示各种蔬菜实物，全体幼儿说出蔬菜名称。 　　提示语：咦…小朋友们一起大声告诉老师是什么礼物呢？ 　　提示语：呀，原来是各种蔬菜呀！小朋友们，你们都认识它们吗？那你们能准确而大声的说出它们的名称吗？ 　　那现在请咱们班所有小朋友用好听且大声的声音告诉老师它们的名称（教师举起一个个蔬菜实物“这是…这是……”，全班幼儿一起幼儿说出它们的名称）吧。 　　（2）采用游戏法。幼儿通过感知觉（“摸、闻、看”），进一步认识生活中个别常见蔬菜。 　　玩游戏：猜猜我是谁？ 　　玩法和规则： 　　A、玩法：请个别小朋友上台（戴上不透明眼罩），从盒子里取出自己摸到的蔬菜实物（该幼儿拿出蔬菜实物下面每个幼儿都能看到）。请该幼儿通过摸一摸，闻一闻，最后看一看（请上来的“戴眼罩”幼儿，你觉得摸到的是什么感觉？闻到是什么气味？）猜猜蔬菜的名称。（该幼儿取下眼罩和全体幼儿一起验证猜想） 　　B、规则：参与的小朋友要戴不透明眼罩；在未说出自己猜想不要取下眼罩；上面的小朋友猜时，下面的小朋友要保持安静，不要说出答案。 　　（3）教师小结：刚才呀，小朋友们，充分动用自己的感官猜出了礼物盒中的物品。小朋友们，通过摸，知道胡萝卜是硬硬的感觉；通过闻，知道它有香香的气味；通过看，知道生活中常见的胡萝卜它是黄色的，及其它蔬菜等等。 　　3、教师提问，幼幼讨论。出示PPT蔬菜美食图片，师幼共同欣赏，感受蔬菜做成蔬菜美食的美味多样 　　（1）结合幼儿已有生活经验经验，教师提出问题，幼幼讨论。 　　提示语：小朋友们，你们看，老师这儿有这么多这么多的蔬菜，你们觉得这些蔬菜有什么用处呢？可以做成什么菜？你吃过哪些？和你身边的小伙伴一起说一说，分享一下吧。 　　（2）出示多种蔬菜美食图片，师幼共同欣赏蔬菜美食。感受蔬菜做成的美食佳肴。 　　提示语：小朋友们，刚才呀，小朋友和自己的好朋友一起分享了自己的想法。今天，老师呀，也给我们班小朋友带来一些生活中较常见的蔬菜做成的美食佳肴。你们觉得这些蔬菜美食是什么蔬菜？你喜欢吃哪