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学 海 无 涯
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餐饮服务总体设想
前言
职工食堂是一个贵单位对职工福利的一种体现，职工对食堂评价的好坏，将直接反映食堂经营者与食堂管理方的专业化程度。实践证明，做好一个食堂很难，经营者要盈利，消费者要认可，平衡两者关系不易，不断保持两者双赢更是经营者需认真思考与努力的事情。
选择一个食堂经营者也很难，不能仅仅遵循价低原则，因为绝对的低价往往对应的是质差。
所以选择一个合适的食堂经营者和把食堂做好一样不容易。
通过我司多年来对供餐工作的体会和总结，我们深感身上的责任和压力，深感做好供餐工作，特别如贵单位这样对服务与品质有着更高标准的餐饮，是需要付出更多努力的，
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