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现代生物技术;现代生物技术;什么是现代生物技术？ 应用生命科学研究成果，以人们意志设计，对生物或生物的成分进行改造和利用的技术。 现代生物技术综合分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、化学、物理学、信息学、计算机等多学科技术，可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等。 ;现代生物技术特点;生物技术被誉为第三次技术革命;生物技术被誉为第三次技术革命;五大工程 基因工程、细胞工程、蛋白质工程、 酶工程、发酵工程 此外还有基因诊断与基因治疗技术、克隆动物技术、生物芯片技术、生物材料技术、生物能源技术、利用生物降解环境中有毒有害化合物的技术 ;;生物技术五大工程; 也称DNA重组技术，应用人工方法分离生物体的遗传物质{脱氧核糖核酸(DNA)}, 或通过化学的方法合成出人工的遗传物质，在体外进行切割、拼接和重组。然后将重组了的DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变它们的遗传品性,使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物(多肽或蛋白质或其它物质)。 ;11; 畜牧业中的应用;生长快、肉质好的转基因鱼(中国);种植业中的应用;1.抗虫转基因植物; 1986年，美国Beachy研究小组首次将烟草花叶病毒的外壳蛋白基因导入烟草，培育出抗烟草花叶病毒的烟草植株，开创了抗病毒育种的新途径。 抗病基因种类: (1)抗病毒基因:病毒外壳蛋白基因、病毒的复制酶基因 (2)抗真菌基因:几丁质酶基因和抗毒素合成基因 ;抗逆转基因植物原理： 盐碱、干旱、低温、旱涝 分离抗逆性的基因，导入作物，产生相应抗性。 耐1％NaCl的苜蓿，耐0.8％NaCl的草莓，耐2％NaCl的烟草。 我国科学家刘岩等获得了耐盐性明显提高的转基因玉米植株。张荃等获得了耐盐性提高的转基因番茄。;4.利用转基因改良植物的品质;二、细胞工程(cell engineering);单细胞藻类培养;高等植物细胞培养;细胞融合、细胞重组、杂交瘤技术;三、蛋白质工程（protein engineering）;（1）从生物体中分离纯化目的蛋白； （2）测定其氨基酸序列； （3）借助核磁共振和X射线晶体衍射等手段，尽可能地了???蛋白质的二维重组和三维 晶体结构; （4）设计各种处理条件，了解蛋白质的结构 变化，包括折叠与去折叠等对其活性与 功能的影响； （5）设计编码该蛋白的基因改造方案， 如点突变； （6）分离、纯化新蛋白，功能检测后 投入实际使用。 ;三、蛋白质工程;四、酶工程 (enzyme engineering) ;酶的应用;五、发酵工程（fermentation engineering) ;现代发酵工程主要指利用微生物、包括利用DNA重组技术改造的微生物在全自动发酵罐或生物反应器中生产某种商品的技术。 ;五大工程间的关系;生物工程对经济社会的影响;1.改善农业生产、解决食品短缺;植物种苗的工厂化生产;转基因作物，瓜果蔬菜;生物肥料;2.提高生命质量、延长人类寿命;38;分子诊断;遗传性疾病 的诊断;基因治疗;例：重症综合性免疫缺乏症;277次乳腺细胞核移植实验； 获得29个发育为8细胞的“胚”； 13头代孕母亲； 1996年7月5日，羊羔6LL3，被命名为“多莉”。;克隆羊的意义;生物芯片技术;表达谱芯片;蛋白质微阵列(Protein Microarray) ; 医学、化学、新药开发、司法鉴定、农业技术和食品技术领域也具有广泛的应用；;3.解决能源危机、治理环境污染 ;50;4.制造工业原料、生产贵重金属; 现代生物技术是一把双刃剑。它在给人类带来种种好处的同时，也可能给人类带来安全隐患以及对人类社会的伦理、道德、法律等方面带来冲击。;生物技术的安全及其对伦理、道德、法律的影晌;有你的参与生命科学更精彩！;现代生物技术;生物技术被誉为第三次技术革命;生物技术被誉为第三次技术革命;1.抗虫转基因植物;植物种苗的工厂化生产;277次乳腺细胞核移植实验； 获得29个发育为8细胞的“胚”； 13头代孕母亲； 1996年7月5日，羊羔6LL3，被命名为“多莉”。;表达谱芯片;蛋白质微阵列(Protein Microarray)