- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
文件编码(TTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-0089)
文件编码(TTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-0089)
幼儿园食堂食品安全整改报告
PAGE
金拇指幼儿园食品安全整改报告
近期,食品药品监督管理局对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例。同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害,更明确了自己工作的内容,为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。
首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议,通报了检查结果,并作了深刻的自检,又一次明确了各岗责任,强调工作范畴和应履行的责任,要求要整改的内容最快执行落实,指定具体落实后的实施流程,所有工作人员要按指定的要求执行,形成常规工作。
各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长,再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则,并统一执行。
健康证情况:我园厨房炊事员二名,现已持有健康证。
幼儿园饭菜坚持留样48小时,留量不低于100克,并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名,用保鲜膜封闭,保证食品的原样。
粗加工间的蔬菜存放处,要在离地面和墙面上制作隔离板,保证蔬菜不着地、不靠墙,且将蔬菜按类有序存放,隔离板要在每周五进行晾晒,粗加工间要每日通风,以防蔬菜的变质。
所有采购的食品类全部都要在验货后上台账,要求按上级表格内容逐项填全,并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上,进一步健全台账。
食品安全是教育机构重中之重的安全工作,我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化。
金拇指幼儿园幼儿园
2016
赠送常用精致线性
可编辑小图标
您可能关注的文档
- 幼儿园档案管理规定.docx
- 幼儿园毕业典礼家长代表发言稿.docx
- 幼儿园致家长的一封信带回执.docx
- 幼儿园跟车教师安全责任书.docx
- 幼儿学籍基本信息表正式.docx
- 幼儿成长档案特别的我.docx
- 幼儿教师个人简历表格.docx
- 幼儿教师个人简历表格示例.docx
- 幼儿教师招聘考试教育综合知识全真模拟试卷一.docx
- 幼儿教师的个人简历表格样本.docx
- 西宁市第五中学2023-2024学年高三冲刺模拟英语试卷含解析.doc
- 2024届吉林省长春市第二中学高三第三次测评语文试卷含解析.doc
- 2023-2024学年四川省内江市高三下第一次测试语文试题含解析.doc
- 2024届广东省广州中科高三压轴卷语文试卷含解析.doc
- 江苏省镇江一中等2024年高考语文四模试卷含解析.doc
- 2024届安徽省定远县二中高考冲刺语文模拟试题含解析.doc
- 2023-2024学年新疆巴州焉耆县第三中学高考语文考前最后一卷预测卷含解析.doc
- 2023-2024学年安徽省合肥市高三最后一模语文试题含解析.doc
- 2024届陕西省咸阳市泾阳县高三下学期第五次调研考试语文试题含解析.doc
- 2024年安徽省合肥市区属中学高三第二次模拟考试语文试卷含解析.doc
文档评论(0)