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中国瓷器的发展历程 董佩工学院热能与动力工程 2012级 中国是瓷器的故乡，是陶瓷文化的发源地，素有“瓷器之国” 之称。china在英文中是陶瓷之意，而 China则是中国。西方人 了解中国，正是从了解陶瓷、茶叶和丝绸开始的。 中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创 造。谢肇制在《五杂俎》记载：“今俗语窑器谓之磁器者，盖磁 州窑最多，故相延名之，如银称米提，墨称腴糜之类也。”当时 出现的以“磁器”代窑器是由磁州窑产量最多所致。这是迄今发 现最早使用瓷器称谓的史料。 早在欧洲掌握制瓷技术之前一千多年， 中国已能制造出相当 精美的瓷器。多姿多彩的瓷器是中国古代的伟大发明之一， 可以 说，瓷器就是中国的象征。 17世纪末至18世纪初威廉三世和玛丽皇后倡导了四种奢侈 的嗜好，并影响了平民：园艺、绘画、东印度棉布、中国瓷器。 可见，中国瓷器在世界上的影响力。 一、 瓷器简介 瓷器是一种以瓷石，或掺以高铝质粘土等为原料， 表面施釉 后，以1200 C左右高温烧成的物器。 二、 瓷器的发展 1、原始瓷 瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。到目前为止，最早出土的原始瓷位于夏代初年山西夏县东下 冯遗址以及夏末商初上海马桥文化遗址。西周后期至战国时期， 原始瓷的发展在南方地区达到了鼎盛时期，而北方地区几乎绝 迹。 到了汉代，艺术家和工匠们的创作材料不再以玉器和金属为 主，陶器受到了更为确切的重视。在这一时期，烧造技艺有所发 展，较为坚致的釉陶普遍出现，汉字中也开始出现了“瓷”字。 东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青 瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青 色玻璃质釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进 入一个新时代。 在东汉中、晚期，原始瓷发展为瓷器，取得了我国陶瓷生产 史上划时代的伟大成就.完成了陶瓷工艺的一大飞跃。 原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了 1600-1700年间的变化发展，由不成熟逐步到成熟。 商代原始瓷尊 河南郑州出土 高 27cm 口径 27cm 商代原始瓷瓮 通高27厘米，口径14cm 底径11.5cm 2、隋唐五代的瓷器 隋的朝代虽短，但在瓷器烧制上，却有了新的突破，不但有 青瓷烧造，白瓷也有很好的发展，另外此时在装饰手法上也有了 创新，如在器物上另外的泥片一贴花，就是一例。 我国白釉瓷器萌发于南北朝， 到了隋朝，已经发展到成熟阶 段。隋朝瓷器成为人们的日常生活用品。 唐代（公元618年至公元970年）被分认为是中国艺术史上 的一个伟大时期。陶瓷的工艺技术改进巨大， 许多精细瓷器品种 大量出现，即使用当今的技术鉴测标准来衡量， 它们也算得上是 真正的优质瓷器。而唐三彩的出现标志着陶器的种类和色彩已经 开始更加丰富多彩 3、宋代瓷器 陶瓷业至宋代得到了蓬勃发展， 并开始对欧洲及南洋诸国大 量输出。以钧、汝、官、哥、定为代表的众多有各自特色的名窑 在全国各地兴起，产品在色品种日趋丰富。宋瓷工艺的发明、革 新冲破了唐代“南青北白”的局面，驰名中外的名瓷系统一个接 一个地出现，其艺术风格很快为其他地区所模仿。 宋瓷从北方到 中原，从长江两岸到沿海地区各大瓷窑的出品都向着一个方向发 展，显示出一种热衷于表现中国独特民族艺术的倾向， 所以宋瓷 所表现的民族精神最纯粹、最朴实、技艺惊人而风格高雅。宋瓷 没有唐瓷那么雍容华贵，气氛热烈，也没有明清瓷器那么繁缛纤 细，色彩艳丽，但崇高的民族意识，使它在世界艺术史上享有很 高的声望4、兀代瓷器青白釉印花斗笠碗 高的声望 4、兀代瓷器 北宋靖康二年（1127） 1981年婺源县出土 高 5.4cm，口径 14.1cm,底 3.4cm 青白釉慈菇纹扣银碗 南宋嘉定四年（1211） 高 6.1cm, 口径 18.4cm,底径 3.5cm 1979年婺源县宋汀州知州汪赓妻 程宝睦墓 公元1280年，元朝建立，枢府窑出现，景德镇开始成为中 国陶瓷产业中心，其名声远扬世界各地。景德镇生产的白瓷与釉 下蓝色纹饰形成鲜明对比，青花瓷自此起兴文化在以后的各个历 史时期也一直深受人们的喜爱。 元代入主中原九^一年，瓷业较宋代为衰落，然而这时期也 有新的发展，如青花和釉里红的兴起，彩瓷大量的流行，白瓷成 为瓷器的主流，釉色白 泛青，带动以後明清两代的瓷器发展， 得到很高的成就。 5、明代瓷器元代青白瓷水月观音 5、明代瓷器 元代青白瓷水月观音 我国的陶艺发展到了明代又进入一个新的旅程， 明代以前的 瓷器以青瓷为主，而明代之後以白瓷为主特别是青花、 五彩成明 代白瓷的主要产品。这一时期，景德镇的陶瓷制造业在世界上是 绝对最好的，在工艺技术和艺术水平上独占突出地位， 尤其是青 花瓷达到了登峰造极的地步。