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生物化学实验教案
生物化学实验教案
实验一蛋白质的定量测定
考马斯亮蓝染色法测蛋白质含量
教学目的:学习考马斯亮蓝染色法测蛋白质含量的原理和方法。进一步掌握分光光度法,
包括确定最大吸收波长,制作标准曲线,准确测定未知样品浓度,正确使用测定仪器等。
教学重点:考马斯亮蓝染色法测蛋白质含量的原理;制作标准曲线,准确测定样品浓度。教学难点:确定最大吸收波长;正确利用标准曲线求得样品浓度。教学安排:
时间分配:预习效果检查15分钟;实验讲解15分钟;教师演示10分钟;学生进行实验120
分钟;实验讨论20分钟。共4学时。
课堂安排:
第一部分预习效果检查一、检查预习报告。二、提问
三、讨论预习思考题第二部分实验讲解一、目的要求二、实验原理三、实验材料
四、实验方法及注意事项
五、布置实验要解决的问题:样品的蛋白质浓度应该在什么范围才能使用本法
第三部分实验演示
介绍722分光光度计的操作注意事项,演示其操作方法。邀请一个同学操作,教师对其操作作出点评。第四部分实验指导
实验过程教师在实验室巡视,学生可随时提问,教师予以解答,同时及时纠正学生的错误操作。
第五部分实验讨论一、实验总结1、学生总结
2、教师总结
二、讨论实验操作之前布置的问题
教学参考文献:
1、
2、《生物化学实验》,李玉兰主编,中国医药科技出版社201*年出版。
授课教师年月日
教研室主任年月日
实验二SephadexG-50分离核黄素和丙种球蛋白
教学目的:学习和掌握分子筛凝胶层析法的原理和基本操作。学会使用SephadexG-50分
离核黄素和丙球蛋白。
教学重点:分子筛凝胶层析法的基本原理和操作技术;洗脱曲线的绘制。教学难点:分子筛凝胶层析法的基本原理和操作技术;洗脱曲线的绘制。教学安排:
时间分配:预习效果检查15分钟;实验讲解25分钟;教师演示20分钟;学生进行实验200
分钟;实验讨论20分钟。共6学时。
课堂安排:
第一部分预习效果检查一、检查预习报告。二、提问
三、讨论预习思考题第二部分实验讲解一、目的要求二、实验原理三、实验材料
四、实验方法及注意事项
五、带着问题做实验
①蓝色葡聚糖除了可以测外水体积,在本实验中还有什么作用?
②可以用哪些方法测定洗脱液中的蛋白质含量以绘制洗脱曲线?本实验选用的方法有何优缺点?如果不想造成样品的损耗,则应选用哪种方法?
第三部分实验演示
演示装柱、上样、洗脱、卸柱以及分部收集器的使用。邀请一个同学再操作一遍,教师对其操作作出点评。第四部分实验指导
1、指导装柱,要求装好的层析主没有气泡、没有断层,不合格则重装。2、指导平衡过程和洗脱过程,发现问题及时解决。
3、柱床稳定,开始常规洗脱后,穿插介绍与本学科相关的期刊、网站介绍以及文献资料的检索和运用。
第五部分实验讨论一、实验总结1、学生总结
2、教师总结
二、讨论实验操作之前布置的问题
教学参考书:
1、
2、《生物化学实验与指导》;韦平和主编;中国医药科技出版社201*年8月出版。
授课教师年月日
教研室主任年月日
实验三凝胶电泳技术柱式不连续电泳分析丙球蛋白
教学目的:掌握盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理。学习盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的应
用,包括制胶、灌胶、加样、电泳、剥胶、染色及脱色等。教学重点:盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理及操作技术。教学难点:盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理及操作技术。教学安排:
时间分配:预习效果检查15分钟;实验讲解25分钟;教师演示30分钟;学生进行实验360
分钟;实验讨论30分钟。共10课时。
课堂安排:
第一部分预习效果检查一、检查预习报告。二、提问
三、讨论预习思考题第二部分实验讲解一、目的要求二、实验原理三、实验材料
四、实验方法及注意事项
五、带着问题做实验
①为何要在塑料套管内加蔗糖溶液?可以换成水吗?
②加完小孔胶及大孔胶之后,为何要加一层水?加水时动作为何要轻?③样品为何要用蔗糖溶液配制?用水配制可以吗?
第三部分实验演示
演示制胶、灌胶、进样、接线、剥胶等过程(在实验进行的相应的时间段演示)。邀请一个同学再操作一遍,教师对其操作作出点评。第四部分实验指导
1、指导从配胶开始的各个实验环节。
2、电泳稳定地进行之后,穿插通过多媒体演示,介绍生物技术的应用。第五部分实验讨论一、实验总结1、学生总结
2、教师总结
二、讨论实验操作之前布置的问题
教学参考书:
1、
2、《生物化学实验与指导》;韦平和主编;中国医药科技出版社201*年8月出版
授课教师年月日教研室主任年月日
实验四影响酶促反应速度的因素
教学目的:观察和验证温度、pH、激动剂及抑制剂对酶活性的影响。
教学重点:建立考察温度、pH、激动剂及抑制剂对酶活性影响的方法,学会唾液淀粉酶的
提取方法。
教学难点:不同实验者合适的酶浓度的确定。教学安排:
时间分
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