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运动减肥的六大饮食误区 最近全民都在 “跑、跑、跑” 。运动减肥是一种有效的、 健康的方法， 但是如果饮食不科学、 不合理， 不但达不到减肥的目的，反而会越减越肥，事与愿违，更有甚者导致身体虚弱、健康状况下降等不良 后果。运动减肥有哪些饮食误区？快来看看你中枪了没有。 误区一：不敢吃肉类 好多减肥锻炼者会从直观角度上来理解， 吃肉就意味着长肉， 所以在艰苦运动锻炼后不敢吃任何 的肉类，导致身体肌肉的过度流失及健康状况的下降。 实际上导致人体变胖的不是肉类食物的问题， 米饭、 面食等碳水化合物的摄入是导致人体肥胖的 重要原因， 这跟碳水化合物摄入后胰岛素的水平升高有关系。 实际上低脂肪的肉类摄入并不会导致肥 胖，肉类食物提供了人体必须的蛋白质和氨基酸，构成了人体重要的细胞结构，对人体的生理意义重 大，建议运动减肥人群适当摄入一些脂肪含量较低的肉类，如鸡胸肉、鱼肉等瘦肉类食物。 误区二：不敢摄入油脂 外源性脂肪的摄入是导致人体变胖的重要原因， 所以减肥人群最忌讳的就是脂肪了， 尤其是女性 减肥人群更是谈脂肪色变，平时饮食中一点的脂肪因为不敢摄入，导致每次吃饭都很痛苦，其实不是 所有的脂肪都会导致肥胖， 相反有些脂肪是对促进人体脂肪的代谢反而是有利的， 如以茶油所含油酸 为代表的 ω-9 系列不饱和脂肪酸，以植物油中所含的亚油酸为代表的 ω-6 系列不饱和脂肪酸以及以 鱼油尤其是深海鱼油所含的 20 碳 5 烯酸（ EPA）和 22 碳 6 烯酸（ DHA）为代表的 ω-3 系列不饱和脂 肪酸，这些油脂类的摄入反而对身体心血管的健康与减肥都是正面的、积极的。 误区三：一天只吃一餐 部分减肥人群错误地以为坚持一天只吃一餐会减少食物的摄入总量，从而加快运动减肥的效果， 实际上坚持一天只吃一餐固然减少了热量总量的摄入， 但是消耗的总量也会降低， 因为在饥饿状态下 人体就会启动能量节省机制，导致基础代谢降低，一天内的总能量消耗也会降低，反而都减肥不利。 同时，经常处于饥饿状态的身体就像经常没钱花的人一样，有了钱就存起来，不舍得花，身体就 会在有了能量剩余就及时转化成脂肪存起来，造成脂肪堆积的增加，从而导致运动减肥的失败。建议 运动健身与减肥人群应少量多次地进行饮食，每次都不要吃太多，但可以吃 4—6 餐 天，这样您的精 力会更充沛，运动锻炼减肥的同时收获健康的身体。 误区四：只吃肉类 吃肉减肥法在好多国家曾受推崇，也确实使好多人瘦了下来，但是副作用还是很明显的，人体的 蛋白质、碳水化合物是各司其职的，蛋白质构成了人体的肌肉等重要结构，碳水化合物提供人体生命 存在及运动所需要的能量，如果能量不足，人体就会动用蛋白质来提供能量，同时产生较多的酮体， 导致人体酸性化，容易中风感冒，损伤肝肾，加速身体老化，建议运动减肥人群还是要适当摄入必要 的米饭、面食类的碳水化合物。 误区五：运动后不敢吃东西 好多的减肥人群在运动锻炼后不敢吃任何东西， 生怕吃完之后就白练了， 以至于身体越来越虚弱， 几乎没有力气去运动，最终坚持不了多久就放弃了。运动锻炼是对身体的消耗，是对身体的破坏，人 体之所以越锻炼越健康就在于人体的修复能力，人体在受到轻度的破坏后会自己修复得比原来更好， 这样身体才会越运动越健康，这个前提是要有必要的原来材料，如果不吃东西，就没有原材料来用于 合成人体需要的肌肉、骨骼等有效成分，这样坚持下去运动再就不能算是养生的减肥方法，反而变成 了杀生。 运动后的半小时内需要适当摄入必要的蛋白质、纤维素等食物，如水果、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。 这时候吃的东西基本上不会转化成脂肪存储起来， 因为运动锻炼过程中身体消耗了大量的能量， 身体 处于能量亏损状态，吃进的东西很快就被身体吸收利用掉了，没有转化成脂肪的机会，当然吃得过多 过饱也是不科学不合理的，尤其是在睡觉前。 误区六：不重视饮食 好多运动狂