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浮式低碳高效池塘循环流水养殖模式
一、技术来源
低 碳 高 效 池 塘 循 环 水 养 鱼 简 称 ” IPA ” (Intensive
PondAquaculture) ,是由美国奥本大学教授 Jesse Chappell
(杰西 . 查珀尔)与一名水 产养殖户共同研发。 该技术于 2005
年研发成功并在美国农场示范多年。 2013 年美国大豆协会与
江苏省水产技术推广总站在苏州吴江平望水产养殖场开展
池塘循环流水养鱼试点并获得成功。
二、建造原理
在原有池塘的基础上,按照池塘的面积的 2%修建长 22
米、宽 5 米、高 2-2.5 米为一个单元的流水槽,约 10 亩水
体修建一个流水槽。
流水槽的前端为推水增氧区,通过推水设施,使流水槽内的水向同一个方向产生流动,增加槽内的溶氧以及让鱼类排泄物向固定方向收集。
流水槽中间为养殖区,养殖区前端设置推水设施,两侧设置底层增氧管道,使养殖槽内溶氧始终保持适合鱼类生长的水平,由于水的流动,槽内的鱼长期处于运动状态,
鱼的品质得到极大的提升,人们称之为“跑道鱼” 。
流水槽尾部为粪便收集区,通过推水设施推动,鱼
类粪便向流水槽尾部沉积,流水槽尾部设置 V 形集污槽,通过吸污设备定时将收集的鱼类粪便抽上岸集中处理。
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大水体净化区,鱼类的可溶性排泄物,经大水体中微生物、滤食性鱼类、水生植物净化,使池塘水体始终保持低营养化状态,实现水体无限循环使用,不产生污染排放。
三、浮式低碳高效池塘流水养殖槽的意义
1. 有效收集鱼类排泄物,对水体几乎 0 排放
通过建造集污区和安装吸污设备,有效地收集增殖鱼类
的排泄物和残剩的饲料,从源头上解决水产增殖水体富营养
化和污染问题。
提高产量、高效利用水体、提升经济价值
浮式低碳高效池塘循环流水养殖槽的单槽产量达
4-5 万
斤,同一水体可养殖多种经济鱼类,解决了部分水域仅能养
殖花白鲢等低价值鱼类的问题,提高经济价值,降低市场风
险。
提升水产品质量安全
浮式低碳高效池塘流水养殖槽,在减少排放的同时,保
护了养殖水域水生环境,减少了鱼类疾病的发生,降低了养
殖过程中药物的使用,浮式低碳高效池塘循环流水养殖模式
用药量仅为传统池塘养殖模式的 2%。
实现智能化生产
浮式低碳高效池塘流水养殖槽,结合现代化物联网系统,
实现对溶氧、氨氮、亚硝酸盐等水体理化指标的监测,科学
的使用增氧设备,减少养殖风险,降低能源损耗。
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提升水产品回捕率,减少劳动强度
浮式低碳高效池塘循环流水养殖槽,其养殖产品回捕率
100%, 3 人即可捕捞上市,相比于传统池塘养殖回捕率提升
20%,捕捞人力减少 50%。
四、养殖数据分析
草鱼为例
人工:单槽产量 40000 斤,人工成本 3500 元,单斤成
本不到 0.1 元。相对于池塘减少 60%人工成本。
电费:全年养殖周期 200 天,单槽电费 9500 元,单斤水产品电费 0.24 元。
渔药:由于水域环境的改善,养殖鱼类极少发病,单槽预防药物费用仅 200 元。
饵料:养殖槽内常年保持充足溶氧,水体中氨氮、亚硝酸盐等理化指标控制在正常范围内,其饵料系数相对于池塘
养殖降低 0.2-0.3 ,草鱼为例从 0.2 斤养殖到上市规格 2.5 斤,其饵料系数仅为 1.4 。
利润:浮式低碳高效池塘流水养殖槽,相对于传统池塘
养殖单斤成本节约 1 元,单斤市场售价比传统池塘养殖高出
1-2 元,其养殖利润比传统池塘养殖利润平均高出 2-3 元每
市斤。
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