防损安全体系培训讲义.pptx

防损安全体系;防损安全体系;一、建设防损安全体系的意义;国内零售业防损现状;二、防损概述;（一）防损概念;“过去零售业竞争凭四大经营技术，采购技术、营运技术、配送技术、信息管理技术，现在，这些已远远不能适应需求，还必须有优秀的损耗控制技术。” “防损”是协助企业营运、采购等管理部门，完善管理体系、以控制成本，降低损耗的重要组织。 “防损”是企业约束监督机制的具体体现，是企业经营管理的重要内容。 ;（1）损耗的数据及比例;（2）现代零售业损耗率很高 零售业损耗率一般在1.5%—2% 沃尔玛损耗率在1.1%，2000年的销售总额为2198.12亿美金，年损耗为24.18亿美金；业态不同、经营商品不同，损耗率差异很大。建材超市相对低些。 丽泽店2001年损耗率0.25%，不含税销售额额为375713942.26元，年损耗额为949486.04元. 中国每年零售业损耗300 亿人民币，美国每年零售业损耗 250 亿美金，全球每年零售业损耗1500亿美金。 ;（三）防损目标 全员、全方位、全过程防范和阻止一切可能给公司造成的损失。 防损工作的三个境界 不敢、不能、不愿;（四）防损工作的业务范围 基础业务： 1、门店防损安全事务工作； 2、门店防损降耗控制工作； 3、商品质量控制工作； 4、全员防损意识宣传、防损安全知识及员工诚实培训工作。 监督业务： 1、工作流程、公司管理制度执行检查工作； 2、反内外盗工作； 3、反侵害（侵占、回扣）及各种形式贿赂行为工作。 4、其他业务 ;三 、防损体系及组织架构;（一）防损管理体系;（二）、防损业务体系;1、损耗控制体系;2、安全保障体系;（三）、防损组织架构;防损中心组织架构;防损中心总监;总部及门店组织架构图;防损体系的职能;防损中心职能;城市防损部职能;门店防损部职能;6、加强防损安全常识的宣传、培训工作。协同门店保安 部作好门店的消防安全和应急疏散训练等 各项准备工作。 7、对门店的盘点过程进行监督，对差异数据进行分析 确认。对物流过程产生的异动情况进行分析，提出 合理建议，完善流程。 8、门店防损部损耗分析员，要实施对门店所有与损耗相 关的数据进行整理、统计、分析，为门店防损工作制 定相关防损措施提供依据。 9、与门店其他各部门共同商讨和制定部门防损措施和防损计划。 ;防损体系特点;四、防损工作实务;（一）门店防损管理含义;分流管理理论－人流、物流、现金流、信息流 流程控制理论 全员防损理论;二、分流管理：;（一）、人流：;（二）物流的防损管理;（三）现金流的防损管理;（四）信息流（单据信息中的防损管理）;三、区域管理 ; 7、退货处 8、加工间 9、投诉部 10、办公区 11、更衣室 12、危险品库房;四、巡店管理 ;6、巡店处理问题的程序： 开店工作程序 巡店工作程序 商品防盗工作方法 纠正商品码放不当程序 纠正移动设备违规使用工作程序 移动设备发生作业事故处理方法 店内抢劫事件的处理方法 商品报损工作程序 垃圾出门程序 违规违纪纠正工作程序 ;员工与顾客纠纷处置程序 顾客损坏商品处置程序 顾客之间纠纷处置程序 店外人员触犯店内规定的处理方法 ;五、门检管理： ;六、危机管理 ;（二）突发事件控制及紧急情况处理措施 1、失火 2、停电 3、抢劫 4、治安突发事件 5、爆炸事件处理 6、政治宣传 7、煽动起哄捣乱 8、精神病人 9、群众斗殴 ;窃损分析与防范;窃损的分类与防盗工作方针;窃损数据分析;最易丢失的商品种类;经常被盗的商品价格带;窃损方式与途径;外盗表现形式;外盗的作案手段;内盗的表现形式;内盗的作案手段;防范方法与措施;内盗的防范;外盗的防范;窃损的处理;内盗的处理政策;外盗的处理原则;前台收银线的损耗控制;损耗的产生环节;防范控制措施;（四）采购防损管理;基础业务及考核体系的了解;采购的业务范围;采购的考核体系;损耗控制环节;异常行为及分析;合同分析;报表分析;销售现场分析;（五）市场的防损工作;租赁合同的分析;招商与退场;市场管理及投诉处理;五、诚实培训;诚实的概念;坚持诚实原则的目的;不诚实行为及分析;不诚实行为的定义;不诚实行为的动机——内盗;不诚实行为; 收取馈赠、小费、应酬 建立秘密资金或虚假帐目 ?提交不真实的个人资料 ??从事第二职业 ??泄露公司机密 ?收银员为其亲友结帐或给非会员以会员价格结帐 诬告 …… ;不诚实行为的实例（结果均为