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一. 市场分析 错误!未定义书签。
(一) 、行业分析 1
(二) 、市场竞争态势和环境分析 1
(三) 、消费趋势分析 2
(四) 、销售状况 3
二. 产品策略 3
(一) 、SWO分析 3
(二) 、产品定位与组合 5
(三) 、产品包装策略 6
三. 销售网络设计(渠道设计) 6
(一) 、贵太太茶油销售渠道 6
(二) 分销渠道成员的管理 7
四. 经销商的选择及管理 8
(一) 、经销商的选择 8
(二) 、经销商的管理 8一.市场分析
(一)、行业分析
茶油是我国新兴的市场行业,政府重视,引导有力。虽然早在2300多 年前,我国就有了山茶有的应用历史,但是真正促使太进入快速发展 阶段,形成行业是长初步竞争格局的,是在2008年。为规范、管理、 发展好这一新兴市场行业,2009年7月,国家林业局发布《全国油 茶产业发展规划》(2009~2020),各相关地方政府依据这一规划,积 极出台产额扶植政策,行业机遇前所未有。
(二)、市场竞争态势和环境分析
竞争对手市场调查
样品品牌
定位
优势
劣势
金浩茶油
中国最大的茶
油生产企业
1. 媒体宣传投 入大,电视、报 刊、航空杂志中 均有其茶油广 告;
2. 产品策略明 显,从定位上攻
1. 高档次产品 现在未进入普 通商超的销售 渠道,因此无法 大量销售;
2. 低端产品价 位虽低,但品质
占不同档次消
费者的市场;
明显出现问题
绿海茶油
中低档市场
1获得江西省
CIQ “中国原产 地标记保护”以 证实自己产品 是江西原产;
2产品获得“绿 色食品标志”;
1. 该公司网站 上、产品标签上 几乎找不到有 关产品的介绍;
2. 该产品油品 颜色明显深于 其他产品
(三)、消费趋势分析 食用油品种繁多,从猪油、花生油、粟米油、调和油、茶籽油、葵花 油、黑(胡)麻油、色拉油、大豆油、香油、橄榄油等,各有各自的 市场。
花生油、调和油是市场领导者。
山茶油、橄榄油是市场挑战者粟米油、香油、菜籽油、大豆油是市场追随者 猪油、麻油等其它油是市场补充者。
但是随着人们生活水平的提高,对健康的要求也日渐突出。
(四)、销售状况
1、 本公司的营销业绩不尽如人意,近几年的目标市场区域主要集中 在长沙地区,销售额维持在 3000万元左右。
山茶油市场大,产业进入快速发展阶段,竞争还不充分。
2、 市场缺乏行业领导品牌,有企业广阔发展空间 。
(一)、SWO分析 优势:
1、 公司投资1亿多元建立了现代化的流水生产线,建成产能强大的 现代化基地。
2、 在浏阳、永州等山区种植了近 100万亩油茶林,保证了原材料的 供应和产品品质优良。
3、 良好的地方政府关系
4、 强大的资本实力
5、 产学研产业技术底蕴深厚 6、老板有做强做大的决心
劣势:
1、 公司知名度不高,市场范围狭小,仅限于长沙地区
2、 各地在抢人才,目前缺乏强大的专业管理团队
3、 有多家竞争对手抢占本地优秀资源领地,目前难以应对
4、 新品开发定位不清晰,品牌需要重新设计
5、 老板系转型而来,缺乏行业大视野及先进管理运营理念
6、 组建高效管理层及管理层之间的磨合需要时间,会影响公司发展 进度
机会:
1、 国家、地方产业政策明确支持
2、 山茶油市场大,产业进入快速发展阶段,竞争还不充分
3、 市场缺乏行业领导品牌,有企业广阔发展空间
4、 老年化社会进程加快,人们的保健养生意识、食品质量安全意识 增强,山茶油市场预期好,将呈暴发式增长。
5、 有世界一流的职业经理人加盟,企业营销管理起点高,实现宏观
战略目标的可能性加大。
威胁:
1、 茶油品牌众多
2、 市场秩序混乱,假冒伪劣充斥市场
3、 我国食品管理规程不严格,运作秩序不完善,难以得到对口国际 机 构的认可
风险:
1、国家整体经济不稳,通胀行情导致人们收紧银根,市场消费萎缩,
导致业绩难以确定
2、 社会不稳定因素增加,企业经营风险较大。
3、 现有产品开发不当,影响后续运营市场及员工信心。
4、 省外有地方保护竞争品牌,拓展分销容易遭遇困境,引发恶性竞
争攻击。
5、 行业品质控制如再出问题,企业发展有被拖累的危险。
(二)、产品定位与组合
首先要做到定位跟随,山茶油的营养价值并不输给橄榄油,甚至在某 些方面优于橄榄油,其价值的差别在于定位不同。在崇尚西方文化的 心理作用下,橄榄油是“高档货”,而山茶油仅仅是“土特产”。仅这 一点,橄榄油就将山茶油甩在了身后。山茶油若想改变这一局面,就 要在自身定位上以“传统文明”对抗“西方文化”,以“皇封御赐” 对抗橄榄油的“贵族血统”。其次要做到渠道跟随,商超渠道是食用 油产品的展示台和比武台,山茶油要想在市场表现上做到跟随, 就要 在商超展示和比武这两个
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