营销专题研究调查报告.doc

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目录 一. 市场分析 错误!未定义书签。 (一) 、行业分析 1 (二) 、市场竞争态势和环境分析 1 (三) 、消费趋势分析 2 (四) 、销售状况 3 二. 产品策略 3 (一) 、SWO分析 3 (二) 、产品定位与组合 5 (三) 、产品包装策略 6 三. 销售网络设计(渠道设计) 6 (一) 、贵太太茶油销售渠道 6 (二) 分销渠道成员的管理 7 四. 经销商的选择及管理 8 (一) 、经销商的选择 8 (二) 、经销商的管理 8 一.市场分析 (一)、行业分析 茶油是我国新兴的市场行业,政府重视,引导有力。虽然早在2300多 年前,我国就有了山茶有的应用历史,但是真正促使太进入快速发展 阶段,形成行业是长初步竞争格局的,是在2008年。为规范、管理、 发展好这一新兴市场行业,2009年7月,国家林业局发布《全国油 茶产业发展规划》(2009~2020),各相关地方政府依据这一规划,积 极出台产额扶植政策,行业机遇前所未有。 (二)、市场竞争态势和环境分析 竞争对手市场调查 样品品牌 定位 优势 劣势 金浩茶油 中国最大的茶 油生产企业 1. 媒体宣传投 入大,电视、报 刊、航空杂志中 均有其茶油广 告; 2. 产品策略明 显,从定位上攻 1. 高档次产品 现在未进入普 通商超的销售 渠道,因此无法 大量销售; 2. 低端产品价 位虽低,但品质 占不同档次消 费者的市场; 明显出现问题 绿海茶油 中低档市场 1获得江西省 CIQ “中国原产 地标记保护”以 证实自己产品 是江西原产; 2产品获得“绿 色食品标志”; 1. 该公司网站 上、产品标签上 几乎找不到有 关产品的介绍; 2. 该产品油品 颜色明显深于 其他产品 (三)、消费趋势分析 食用油品种繁多,从猪油、花生油、粟米油、调和油、茶籽油、葵花 油、黑(胡)麻油、色拉油、大豆油、香油、橄榄油等,各有各自的 市场。 花生油、调和油是市场领导者。 山茶油、橄榄油是市场挑战者 粟米油、香油、菜籽油、大豆油是市场追随者 猪油、麻油等其它油是市场补充者。 但是随着人们生活水平的提高,对健康的要求也日渐突出。 (四)、销售状况 1、 本公司的营销业绩不尽如人意,近几年的目标市场区域主要集中 在长沙地区,销售额维持在 3000万元左右。 山茶油市场大,产业进入快速发展阶段,竞争还不充分。 2、 市场缺乏行业领导品牌,有企业广阔发展空间 。 (一)、SWO分析 优势: 1、 公司投资1亿多元建立了现代化的流水生产线,建成产能强大的 现代化基地。 2、 在浏阳、永州等山区种植了近 100万亩油茶林,保证了原材料的 供应和产品品质优良。 3、 良好的地方政府关系 4、 强大的资本实力 5、 产学研产业技术底蕴深厚 6、老板有做强做大的决心 劣势: 1、 公司知名度不高,市场范围狭小,仅限于长沙地区 2、 各地在抢人才,目前缺乏强大的专业管理团队 3、 有多家竞争对手抢占本地优秀资源领地,目前难以应对 4、 新品开发定位不清晰,品牌需要重新设计 5、 老板系转型而来,缺乏行业大视野及先进管理运营理念 6、 组建高效管理层及管理层之间的磨合需要时间,会影响公司发展 进度 机会: 1、 国家、地方产业政策明确支持 2、 山茶油市场大,产业进入快速发展阶段,竞争还不充分 3、 市场缺乏行业领导品牌,有企业广阔发展空间 4、 老年化社会进程加快,人们的保健养生意识、食品质量安全意识 增强,山茶油市场预期好,将呈暴发式增长。 5、 有世界一流的职业经理人加盟,企业营销管理起点高,实现宏观 战略目标的可能性加大。 威胁: 1、 茶油品牌众多 2、 市场秩序混乱,假冒伪劣充斥市场 3、 我国食品管理规程不严格,运作秩序不完善,难以得到对口国际 机 构的认可 风险: 1、国家整体经济不稳,通胀行情导致人们收紧银根,市场消费萎缩, 导致业绩难以确定 2、 社会不稳定因素增加,企业经营风险较大。 3、 现有产品开发不当,影响后续运营市场及员工信心。 4、 省外有地方保护竞争品牌,拓展分销容易遭遇困境,引发恶性竞 争攻击。 5、 行业品质控制如再出问题,企业发展有被拖累的危险。 (二)、产品定位与组合 首先要做到定位跟随,山茶油的营养价值并不输给橄榄油,甚至在某 些方面优于橄榄油,其价值的差别在于定位不同。在崇尚西方文化的 心理作用下,橄榄油是“高档货”,而山茶油仅仅是“土特产”。仅这 一点,橄榄油就将山茶油甩在了身后。山茶油若想改变这一局面,就 要在自身定位上以“传统文明”对抗“西方文化”,以“皇封御赐” 对抗橄榄油的“贵族血统”。其次要做到渠道跟随,商超渠道是食用 油产品的展示台和比武台,山茶油要想在市场表现上做到跟随, 就要 在商超展示和比武这两个

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