环境污染与健康.pptx

前 言人们的健康及生存质量令人担忧！环境污染日趋严重生活、工作压力日渐增大每个人都应该长寿，“不是因为衰老而让人自然死亡，是因为我们无知而死亡！”前 言（续）现在，死亡率最高的是30至50岁的人。国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。这个问题在国内非常严重。现在，绝大多数是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。 国际保健状况联合国统计： 日本的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，距离日本整整差20岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。 我国保健意识现状大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。“千万不要死于无知”。很多人死于无知，这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄58.5岁，学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。 我们所知道的长寿斗士英国霍曼卡门209岁了，经历了12个王朝！ 地球人的平均寿命70多岁，我们国家是67.88岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，人家能活，我们却凑合活着，你能凑合得了吗？ 一、大家知道怎么保健吧？ 维多利亚宣言三个里程碑：第一个叫平衡饮食第二个叫有氧运动第三个叫心理状态 ——国际健康会议我们常讲健康科学的饮食方法有良好的生活习惯保持好的心理状态●平衡饮食 （一）所谓平衡饮食，有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。 什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。国际会议上定出了6种保健品：第一、绿茶；第二、红葡萄酒；第三、豆浆；第四、酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五、骨头汤；第六、蘑菇汤。●平衡饮食 （二）为什么喝绿茶？ 1、绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的——在所有的饮料里绿茶是第一的。 。 如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。 2、绿茶里含有氟。 它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。这很小的一件事，应该坚持做。 3、绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。 如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。 ●平衡饮食 （三）为什么喝红葡萄酒？和豆浆？ 1、葡萄皮有“逆转醇”——是抗衰老的 ，还是抗氧化剂。 常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。葡萄酒每天不超过50～100毫升，白酒每天不超过5～10毫升，啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？ 2、豆浆里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。 牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。 ●平衡饮食 （四）为什么喝酸奶？喝骨头汤？喝蘑菇汤？ 1、酸奶是维持细菌平衡的。 2、骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。——它能延年益寿 。 3、因为蘑菇能提高免疫功能。 每天喝2升水： 水对人身心活力有神奇的作用。它可以改善呼吸、调理关节和肌肉、减轻疲劳。一般每天喝开水2升左右。假如你锻炼身体，乘飞机旅行或患感冒，则更要多喝水。●平衡饮食 （五）下面谈一谈“食”的问题亚洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷类、豆类、菜类。——素 谷类：第一提的是老玉米，说是“黄金作物”。 含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE，所以不发生高血压和动脉硬化。在美国调查了一下，一个老玉米2.5美元，而在中国一个老玉米1块钱，相差16倍。但是我们很多人不知道，也不吃。 第二是荞麦。 现在人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人，得病有20%是直肠癌、结肠癌。 第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。 原来它“三吸收”： 吸收水份，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。 还有燕麦它能降血脂、降血压。 最后一个是小米！能