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转基因生物的安全性
一、教材分析 《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题四第一节的教学内容,学生通过教师讲授对转基因技术及成果之后,不免会从这门技术的安全性和伦理方面产生疑惑。同时,学生在社会生活中,也接触到了转基因产品,如转基因大豆油、转基因玉米和转基因水稻等,加之从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音,相信每位同学都会有一些自己的想法。那么,对于转基因产品我们究竟该如何看待?这节课将开设一个模拟辩论赛的环节,给大家一次探讨转基因生物安全性的机会。二、教学目标1、知识目标: 关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2、能力目标: 举例说明转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3、情感、态度和价值观目标: 形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。三、教学重点难点 重点:(1)对转基因生物的安全性问题多层面、 多角度的关注。(2)运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。 难点:(1)从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。(2)了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理
道德背景。(3)保证课堂讨论、辩论会,以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。四、学情分析 学生从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音,每位同学都会有一些自己的疑虑和想法。本节课的主要内容是学生非常感兴趣的话题,所以学生的积极性很高,通过巧妙设置模拟辩论赛环节,让学生放开固有模式去辩论,有利于培养学生的思维灵活性和语言表达能力,以及团队合作能力。由于学生对转基因生物了解程度也不一样,最后设置了自由提问环节尽量让更多学生参与进来进行发言提问。
五、教学方法
由于本节内容涉及现代生物科技,而这些科技已经部分走进或即将走进人们的生活,同学们对此热点问题很感兴趣,同学们对转基因技术安全性的看法也不尽相同,所以,我认为本节课内容适宜进行探究性学习,因此,在教学中我除了使用讲授法外,还采用了分组讨论、开展模拟辩论赛的形式进行教学。
六、课前准备1.学生的学习准备:根据学生初步的观点,同学们分别收集自己的相关资料。
2.教师的教学准备:多媒体课件制作,从正反两方面进行资料搜集。七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑 检查学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学更具针对性。(二)创设情境、引入新课 师:在上课之前,先给同学们展示几幅图片,看完图片后,同学们一定非常新奇,说不定在不久的将来,这些生物真的会出现在我们的世界里。请同学们思考,图中的生物是通过什么方法获得的呢?
生:转基因技术。
师:假设你在商场里挑选商品的时候,看到有转基因字样的标签,那么你还会继续选择这种商品吗?转基因技术到底给我们的生活带来怎样的影响?从而引出新课。
(三)回顾旧知、引出新知
师:通过对基因工程的学习,我们知道通过转基因技术可以获得这样的品种。转基因技术是基因工程技术的最常见的形式,那就让我们回忆一下什么是基因工程?
生:基因工程是指按照人们的愿望,进行严格的设计,并通过体外DNA重组和转基因等技术,赋予生物以新的遗传特性,从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。由于基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的,因此又叫做DNA重组技术。从而引入新课的学习。
师:转基因技术的基本操作步骤有哪些呢?
生:获取目的基因,构建表达载体,导入受体细胞,目的基因的检测与表达
师:1972年,美国斯坦福大学教授伯格就是通过这几个步骤,第一次获得了重组DNA的成功,时至今日,转基因技术也取得了令人叹为观止的成果,下面,请同学们自主学习课本87页,以小组讨论的形式总结转基因技术的成果。
学生讨论、小组代表展示转基因技术的成果,设计意图:图文并茂,提高学生总结知识的能力,同时培养了学习兴趣。
一、转基因成果令人叹为观止
生:小组代表介绍转基因技术在微生物、动物、植物方面的成果。
(1)微生物方面:
科学家把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单胞杆菌等(见课件图片),自然条件下的假单胞杆菌只能分解石油中的一种烃类,而通过转基因技术得到的假单胞杆菌能分解四种烃类,大大降低了石油对海洋的污染。?? (2)转基因动物方面:
受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞,科学家又在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽,有转入了人生长激素基因的猪,它的生长周期明显缩短,给人类带来了巨大的经济效益,同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器。 (3)转基因植物方
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