店铺营运管理概要(powerpoint 30页).pptx

1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。3、越是没有本领的就越加自命不凡。4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。8、业余生活要有意义，不要越轨。9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。11、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。12、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。13、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。14、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。店铺营运管理概要(ppt 30页)谢谢大家店铺营运管理 小故事　每天，当太阳升起来的时候，非洲大草原上的动物们就开始奔跑了。 狮子妈妈在教育自己的孩子：“孩子，你必须跑得再快一点，再快一点，你要是跑不过最慢的羚羊，你就会活活地饿死。” 在另外一个场地上，羚羊妈妈也在教育自己的孩子：“孩子，你必须跑得再快一点，再快一点，如果你不能比跑得最快的狮子还要快，那你就肯定会被他们吃掉。” 记住你跑得快，别人跑得更快。店铺管理1:人员管理 2:货品管理 3:卖场管理 4:财务管理 5:信息管理 6:服务管理人员管理店铺架构设计员工对角色的理解与演绎员工培训与教练店铺日常行政管理工作考核团队建设店长店助收银营业员资深营业员见习营业员店铺架构设计员工对角色的诠释1、 为顾客推荐适合的商品2、 提供流行资讯3、 维护舒适的购物环境4、 使顾客认同、信赖本品牌员工培训与教练销售技巧服务意识陈列手段盘点流程销售技巧 FAB的原则----特性 优点 利益 特 性：“因为······” 特性是描述商品的一些特性 特性是有形的,意味着它可以被看到、摸到、尝到、闻到。优 点：“所以······” 优点解释了特性如何能被利用 优点是无形的，意味着它不能被看到、尝到、摸到、闻到 优点回答了“它能做到什么？”利 益：“对您而言······” 利益的陈述是将优点翻译成一个或者更多的购买动机，即 告诉顾客将如何满足他们的要求； 利益回答了“它能为顾客带来什么好处？”AIDA销售法集中顾客的注意力、引起顾客的兴趣和认同，激发顾客的购买欲望，促使顾客采取购买行动。这是西方企业推销的经典方法。(爱达模式)?A---- Attention 注意 I----Interest／?Identify 兴趣/同感D---Desire 欲望 A---Action 行动喜欢什么颜色要红色还是白色询问技巧服务理念¨微笑露一点 ¨说话轻一点 ¨嘴巴甜一点 ¨脑筋活一点 ¨动作快一点 ¨效率高一点 ¨做事多一点 ¨理由少一点 ¨肚量大一点 ¨脾气小一点 服务意识⑴待机⑵向顾客接近⑶商品提示⑷揣摩需要⑸商品解说服务意识⑹劝说推荐⑺销售重点⑻成交⑼收款⑽送客工作考核店长的考核 1)人员管理考核 2)财务考核 3)货品考核店员考核 1)销售技巧考核 2)服务考核 3)内部沟通考核内容：1）补充学习专业知识/技巧；2）进行角色扮演；3）仪容标准和制服标准检查；4）分析上日营业分析；5）自己定个人当日销售目标；6）了解有关公司通知。 8：30~9：00参加早会内容：1）店铺清洁工作（保持橱窗，货场及货仓整洁）； 2）按公司要求进行陈列整理和更换； 3）兑换所需的零钱。每日例行工作注：店员具体工作由店长安排，必须售货员、收银、仓管全部工作都能胜任。接受上司合理工作安排售货员收银员仓管员1）在指定区域以专业态度和技巧销售货品，提供优质服务；2）协助处理顾客投诉及满足顾客合理要求；3）及时整理好顾客弄乱的货品；4）按店长吩咐到店外派发传单和招呼客人入店。主要职责是管理货仓，负责从仓库出货进货。在不需要出货时，必须主动在卖场充当售货员角色，主动协助其他售货员工作。主要职责是收银工作；当没有顾客买单时，必须在卖场充当售货员角色，主动协助其他售货员工作。22：00关铺后工作关铺后工作关铺后工作1）参加卖场的盘点；2）处理和填写相关报表和文件；3）将货款如实交给店长锁进保险柜。负责盘点仓库内的货品；整理好仓库内货品；清洁好仓库环境。1）清洁卖场；2）分区进行卖场盘点；3）进行卖场补货；4）整理好卖场陈列。离 铺注：关铺后，完成自身工作后，须主动帮助其他同事，完成所有店内事项，关闭所有店内电源，打开警报系统，全体成员先由店长检查，店长由员工进行检查，方可一起锁门离开。团队建设共同的目标发展的平台领导的魅力各取所长货品管理合理库存量的控制货品进、销、调、存的管理流程规范性促销与推广的计划性盘点的规范与流程合理库存量的控制遵循店堂内与仓库比例1:1.5假定每日正常出库量为120