神奇的化学小实验.docx

神 奇 的 化 学 小 实 验 一、鸡蛋里的字 ?|??/ 2014-06-09 / 可乐 / 2647 把鸡蛋煮熟后，剥开鸡蛋，会发现蛋白上写有字，这是魔术吗？不是，这只是一个 小小的化学实验而已。 小故事： 第一次世界大战中，索坶河前线德法交界处法军哨兵林立 ，对过往行人严加盘查。 一天,有位挎 篮子的德国农妇在过边界时受到盘查。篮内都是鸡蛋 ，毫无可疑之处，一年轻好动的哨兵顺手 抓起一只鸡蛋无意识地向空中抛去，又把它接住，此时那位农妇立即变得情绪很紧张，这些引 起了哨兵长的怀凝，鸡蛋被打开了，只见蛋清上布满了字迹和符号。 原来，这是英军的详细布防图，上面还注有各师旅的番号。这个方法是德国的一位化学家给情 报人员提供的，其做法很简单：用醋酸在蛋壳上写字，等醋酸干了以后，无任何痕迹。但再将鸡 蛋煮熟，字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。 为什么化学家能巧出主意，蛋中藏机密呢？这主要是醋酸与其它物质反应的结果。 鸡蛋壳的主 要成分是碳酸钙，用醋酸写字时，醋酸与鸡蛋壳碳酸钙反应，生成了醋酸钙，然后醋酸渗入蛋壳 和鸡蛋清发生反应，鸡蛋清是可溶性蛋白质，蛋白质是由多个a-氨基酸分子间失水形成酰胺 键而组成的链状高分子化合物 ，它不很稳定，在受热、紫外线照射或化学试剂如硝酸、三氯乙 酸、单宁酸、苦味酸、重金属盐、尿素、丙酮等作用下 ，发生蛋白质凝固，变性。渗入的醋酸 与鸡蛋清发生反应，在蛋清上留下了特殊的痕迹，待鸡蛋煮熟后就会有清晰可认的字迹来。所 以化学家巧用醋酸反应，情报妙藏蛋中。 化学小实验需要的工具材料：鸡蛋一枚，食用醋、蘸水笔。 2等到醋干后，将鸡蛋加水煮熟。 3把煮熟的鸡蛋剥去蛋壳，你就会发现蛋白上有你写的字迹。 做完这个神奇的化学小实验后，你知道鸡蛋里的字是怎么来的吗？ 蛋壳的主要成分是碳酸钙，它能与醋酸发生化学反应，生成碳酸钙。而多余的醋酸就会穿过 蛋壳，与里面的蛋白发生化学反应，所以煮熟后的鸡蛋剥开后就能清楚地看到蛋白上的字了。 王心月趣味科学小实验：会吸水的杯子 ?|??/ 2014-06-09 / 乐乐 / 1714 C 1、准备的东西：、杯子（要比高）、打火机、碟子、适量水（最好有颜色） 2、用打火机将点燃 3、将用适量烛泪固定在碟子上 4、然后将水倒入碟子中 5、将杯子慢慢罩住，放进碟子中 6、奇迹发生了，用光被子里的氧气后熄灭， 就在熄灭的瞬间, 碟子中的水被吸进杯子里了, 这样杯子里的水位就高出外面的水位了 7、大功告成，同学们，你们知道是什么原理吗？哈哈，是利用了杯子里的氧气和热胀冷缩 的原理哦！ 图一将一根筷子伸入到盛有酸牛奶的盒子中。 图二将蘸有酸牛奶的筷子在一张白纸上写上“大家好”三个字。 图三将写好后的白纸拉直并放在已点燃了的的上方，用火烘烤。 图四当酸牛奶汁被烘干后，棕色的字立即显现了出来。 结论：当酸牛奶含的果糖，因受热分解而留下黑色的碳， 留下的碳浮现在纸上，这就是所谓 的’碳化反应”》 瓶子吹气球物理小实验 ?/ 2014-06-09 / 梅子 / 3480 C ? 瓶子也会表演魔术呢，快来看它如何吹一个大大的气球。 必备材料 气球 苏打 白醋 实验步骤 第一步：剪一张长方形纸，把它弯折成漏斗形状，放在气球口上。 第三步：往空里倒入 1/ 3瓶白醋。 第五步：气球里的小苏打倒进瓶子里。奇迹发生了：瓶子把气球吹起来了。 实验揭秘 这又是小苏打和白醋的杰作，它们产生的二氧化碳足以吹大一个气球！ 如何制作万花筒及原理物理小制作万花筒的制作方法图解 ?/ 2014-06-09 / 小棉裤 / 12326 C ? 猜你喜欢： 万花筒里有一个神奇的世界，那里的美景让人流连忘返。跟我做一个万花筒，当作送给自己 的吧！ 万花筒的制作材料： 套筒、镜筒、胶带、镜片、彩珠、透明玻璃片 （大、小）、硬纸条、套圈（大、小）、泡 沬条、磨砂玻璃片 万花筒的制作方法图解: 第二步：将镜片按一片压一片方式组合成三棱镜。做去镜片上的塑料保护膜。 第三步：将大号的黑色套圈安装在镜筒的一端。 第三步：将大号的黑色套圈安装在镜筒的一端。 第四步：将安装好的套筒与镜筒组合起来。 第五步：将大号透明玻璃片放入镜筒里。 第八步：将磨砂玻璃片安装在镜筒的顶端。 第十步：将三棱镜用泡沫条缠好，放入套筒内。 原来万花筒是由这么多零零碎碎的东西组成的，看到自己的劳动成果，是不是很有成就感 呢？ 万花筒原理揭秘: 万花筒变化多端的“花”样是怎么来的呢？其实主要是三棱镜施了“魔法”。五颜六色的珠 片经过三棱镜的反射，就会出现对称的图案，看上去就像一朵朵盛开的花。 蒋雨阳神奇简单的物理小实验 漂浮的针 ?|??/ 2014-06-09 / 乐乐 / 962 C ?材料：一碗水、针、吸水纸、液体清洁剂 操作：？ 1、在碗里倒一大碗清水 ??