永和豆浆节假日促销方案.pptx

台州欧尚店;策划目录;永和豆浆是台湾弘奇食品有限公司于1985年在台湾所创立的著名品牌。公司于1997年进军大陆市场，至今已有二十余年的历史，凭借精良的技术与对品质的坚持，永和豆浆餐饮连锁店已成为两岸三地中式快餐业的驰名品牌。 全国连锁店已超过200家，遍及华北、华东、华中、东北等区域。永和豆浆致力于为广大消费者提供最优质的产品，最出色的服务，最舒适的用餐环境，以顾客目标价值为准则，以市场选择为导向，得到了广大消费者及众多加盟商的良好口碑。;永和宗旨——永远的朋友，和乐的家庭 永和的情怀——中国风 台湾味 两岸情 永和的追求——让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆 悬挂在公司总部会客室里“永当成鼎铭卓著和为贵隆誉远闻”的铭文，是永和文化的经典凝练和最高境界。;市场环境分析;1.经济环境 （1）台州椒江区经济发展状况 椒江着眼于消费需求的提升，致力于打造功能齐全的现代商贸体系。 （2）台州椒江居民人均GDP 椒江国民经济持续快速健康成长，年均增幅达到16％，整体经济再次进入了快速发展的轨道。 ;2.社会环境 台州椒江区状况 ?1981年建立椒江市，为浙江省第一个县级市。1994年8月，国务院批准台州撤地建区，行政中心移设椒江，椒江改市设区，为台州区的主城区。全区陆地面积280平方公里，海域面积1604平方公里，海岸线长51.4公里，下辖8个街道、1个海岛镇、1个农场和1个渔业总公司，人口48.37万。 椒江经济迅速的发展，外来务工者每年都不断地增长，对椒江快餐业来说，增加了不少利润空间。 ;永和豆浆台州欧尚店 主要出售的是豆浆系列、永和饭食、永和面食、永和点心、永和饮品、永和冰品、永和汤粥、每日特价套餐等商品。 ;主要竞争者 西式快餐连锁企业在我国快餐业迅速扩张，发展速度飞快。永和豆浆台州欧尚店在台州快餐市场的主要竞争对手主要有肯德基、必胜客、大娘水饺等西式快餐连锁店和当地经营小炒店。其市场份额比较高，市场影响力也比较大，竞争程度激烈。 （1）肯德基 （2）必胜客 （3）大娘水饺 （4）当地经营小炒店;消费者 学生 大部分学生群体具有求美的心理动机，特别注重???品的口味和外观，永和豆浆台州欧尚店具有风味小吃，传统美食提供选择。 上班一族 在工作压力和生活节奏加快下，上班一族选着了就餐气氛宽松自由，卫生整洁，环境幽静的永和豆浆台州欧尚店来摆脱日常生活工作的压力。 中老年人 永和豆浆已深入了我们的生活，并产生着重要的影响，它不仅是在营销层面而发生作用，还有其更高层次的健康意义， 绿色低碳。; S优势 W劣势 O机会 T威胁;(一)优势 1.能够满足消费者多样化的需求 2.更符合台州消费者的口味 3.地理位置好，交通便利 (二)劣势 1.工作人员文化素质低，服务不周到 2.缺陷的管理制度 3.缺少有效营销手段;(三)机会 1.台州外来人口不断增多，促进餐饮业的消费 2.永和豆浆中式快餐更营养健康 (四)威胁 1.行业竞争多 2.缺乏高效率 ;目标市场和市场定位;促销活动方案;1.活动时间 2010年12月24日起至2010年12月26日结束 2.活动对象 18—30岁消费群体。 3.活动地点 台州经济开发区东海大道455号 4.活动内容;（1）主题：你过平安，我送健康;（2）主题：幸运25，相约永和;（3）主题：惊喜狂欢夜，你健康我做主; 1.元旦活动主题：“元旦，蛋蛋有奖” 只要购买中号/大号超值套餐或一份10元超值组合或早餐超值特享，就可获得“包包有红运”兑奖卡一张，凭卡兑奖，100%中奖。 活动时间:2011-1-1至2011-1-3 2.春节活动主题: 欢喜贺新春，健康伴随你 活动期间每天前200名顾客，可获得红包或大礼包一份。 活动时间:2011-2-2至2011-2-18 3.五一节活动主题: “开心假期，永和相伴” 五一黄金周，低价降到底，主要以“22元”系列产品作为低价促销； 活动时间:2011-5-1至2011-5-7;4.端午节活动主题:又是一年端午情! 推出不同味道不同种类的粽子优惠套餐。 活动时间:2011-6-1至2011-6-6 5.中秋节活动主题: 月圆中秋 情系永和 举办中秋灯谜会，凡在本店消费的顾客凭电脑小票均可参加中秋猜灯谜的游戏，猜中者奖精美礼品一份！送月饼一盒或会员卡一张。 活动时间:2011-9-11至2011-9-12 6.国庆节活动主题: 欢喜庆国庆，团购大优惠 凡是购买指定的套餐五份以上，赠送全国连锁永和豆浆店8.8折优惠卡。 活动时间:2011-10-1至2011-10-7; 1.物料准备 活动宣传单 POP广告即“购买点广告 电视广告 餐厅布置 餐厅内播放祝福歌 2.人员 本店的业务人员，雇佣临时宣传人员 3.实施细