原创力文档- 1、本文档共81页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 绿原酸对多种致病菌和病毒有较强的抑制和杀灭作用。临床上用绿原酸来治疗各种急性细菌性感染疾病，同时绿原酸水解产物咖啡酸也具有升白、止血、利胆及抑制单纯疱疹病毒等功效（高锦明等，1999）。徐跃成（2008）通过对金银花中绿原酸抑菌效果的研究，发现绿原 绿原酸具有较强的抗突变能力，它可显著抑制由黄曲霉素B1和亚消化反应引发的突变，并能有效地降低由γ-射线引起的骨髓红细胞突变；同时绿原酸也具有较好的抗癌作用，它可通过降低致癌物的利用率及其在肝脏中的运输来达到防癌、抗癌的效果（Wang et al., 2008） 绿原酸在保护心血管等方面也具有重要作用。由于绿原酸的抗氧化活性可以升高血液中钾离子浓度，降低血液中三酰基甘油、胆固醇等水平，从而达到预防心血管疾病的作用（Chen et al., 2014；Frank et al., 2003）。Chlopcikova等人（2004）也发现绿原酸能保护心肌细胞免受由多柔比星 * * * * * * * * * * 发现绿原酸对革兰氏阴性菌的抑菌活性比革兰氏阳性菌更强，绿原酸水溶液对志贺氏菌、沙门氏菌的最小抑菌浓度均为0.125mg/ml，抑菌效果与0.1mg/ml的卡那霉素的抑菌效果相当。另外，Wang 等（2009）经研究表明，绿原酸类物质对乙型肝炎病毒的活性具有显著抑制作用。 目前绿原酸的检测方法见报道的主要有：分光光度检测法、薄层层析-紫外分光光度检测法、气相色谱（GC）检测法、高效液相色谱（HPLC）检测法、毛细管电泳( CE) 检测法、导数光谱检测法、荧光分光光度检测法等。其中分光光度检测法操作简便，对仪器要求低，但很容 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
文档评论（0）