血脂代谢及调节.pptx

H2CR3一、构成身体的脂质 基本结构亲水性主要生理功能脂肪磷脂胆固醇储能、维持体温恒定、疏水头部亲水尾部疏水构成生物膜的主要成分动物细胞膜的重要成分、合成部分激素和维生素的原料亲水部分和疏水部分二、什么是血脂？ 血脂的存在形式——脂蛋白1、脂蛋白的基本结构2、脂蛋白的种类 血液中的脂质称为血脂，它的主要成分是胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸。2、脂蛋白的种类2、脂蛋白的种类：密度 颗粒乳糜微粒(CM)极低密度脂蛋白（VLDL）低密度脂蛋白（LDL）高密度脂蛋白（HDL） 依据结构决定功能的思想，你能否猜测出脂蛋白具有怎样的功能吗？运输脂类物质，与血脂的代谢关系密切释放能量糖类回顾人体内脂类物质的来源和去路三、血脂的代谢来源去路血脂（一）、血液中甘油三脂的来源和去路 脂肪细胞食物中获得CM甘油三酯（98%）甘油+脂肪酸葡萄糖组织细胞肝脏细胞VLDL甘油+脂肪酸氧化分解释放能量葡萄糖糖原甘油+脂肪酸甘油三酯血管CM经淋巴循环甘油三酯VLDL机体自身合成食物中获得肝脏：（70%~80%）小肠：（10%）组织细胞LDL合成生物膜、激素、VD等肝脏细胞加工成胆汁酸排出体外HDL（二）、血液中胆固醇的来源和去路 血管胆固醇总结：脂蛋白在血脂代谢中的功能种类功能乳糜微粒极低密度脂蛋白低密度脂蛋白高密度脂蛋白转运外源性甘油三酯转运内源性甘油三酯携带胆固醇运送到全身组织吸收外周组织中多余胆固醇运至肝脏[想一想] 人体中血脂代谢主要受到哪些系统的调节？神经系统内分泌系统四、血脂代谢的调节1、血脂的激素调节 当血液中甘油三酯含量上升时，身体内哪些激素的分泌量会上升？哪些激素的分泌量会相对下降？上升：胰高血糖素、肾上腺素下降：胰岛素脂肪细胞葡萄糖胰高血糖素、肾上腺素甘油+脂肪酸胰岛素甘油三酯（98%）肝脏细胞甘油+脂肪酸甘油三酯葡萄糖糖原四、血脂代谢的调节1、血脂的激素调节血管血糖甘油三酯血糖2、血脂失衡想一想：哪些因素会引发血脂含量失衡？遗传因素、膳食因素、疾病、体重、体力活动、药物、年龄和性别、饮酒、精神压力3、血脂代谢异常会引发的疾病①高脂血症什么是高脂血症？高脂血症有哪些种类？高脂血症的主要危害是什么？如何预防高脂血症？概念：空腹血脂浓度持续高于正常种类：单纯性高胆固醇血症、单纯性高甘油三酯血症、两者兼具的血脂代谢紊乱疾病①高脂血症危害：防治原则：控制饮食、适当运动、服用降脂药降低LDL、VLDL，提高HDL血脂检验报告单项目名称参考范围检查结果1检查结果2检查结果3总胆固醇3.60~6.50mmol/L5.705.917.80甘油三酯0.45~1.18mmol/L2.631.1214.65高密度脂蛋白0.90~1.68mmol/L1.161.350.85低密度脂蛋白2.84~4.10mmol/L5.013.904.02课堂练习：1．血液中乳糜微粒的结构组成是（ ）A．核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子B．核心成分是甘油三酯，周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子C．核心成分是胆固醇，周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子D．核心成分是胆固醇，周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子A例2、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是（ ）①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快③磷脂合成不足④高糖饮食A．①②③B．①③④C．②③④D．①②③B例3．下列为甲、乙、丙、丁4人的血脂检验报告单。由此可以判断（ ）项目参考值mmol·L-1甲乙丙丁总胆固醇3.60～6.505.705.917.607.80甘油三酯0.45～1.182.631.121.1014.65高密度脂蛋白（HLD）0.90～1.681.161.350.800.85低密度脂蛋白（LDL）2.84～4.105.013.905.214.02例3．下列为甲、乙、丙、丁4人的血脂检验报告单。由此可以判断（ ）C A．甲属于单纯性高甘油三酯血症，没有发展为高胆固醇血症的危险B．乙不患高血脂症，但需服降总胆固醇药，以防胆固醇含量继续升高C．丙患单纯性高胆固醇血症，这与HDL和LDL的异常均有一定关系D．丁患高血脂症，需要服用降HDL的药物，以有效降低甘油三酯含量胆固醇分子结构1、脂蛋白的基本结构 甘油三酯 依据结构决定功能的思想，你能否猜测出脂蛋白具有怎样的功能吗？运输脂类物质，与血脂的代谢关系密切（一）、血液中甘油三脂的来源和去路 脂肪细胞食物中获得CM甘油三酯（98%）甘油+脂肪酸葡萄糖组织细胞肝脏细胞VLDL甘油+脂肪酸氧化分解释放能量葡萄糖糖原甘油+脂肪酸甘油三酯血管CM经淋巴循环甘油三酯VLDL机体自身合成食物中获得肝脏：（70%~80%）小肠：（10%）组织细胞LDL合成生物膜、激素、VD等肝脏细胞加工成胆汁酸排出体外HDL（二）、血液