食用菌产业化示范基地建设工作方案.pdfVIP

新洲区科技局关于市区共建 新洲食用菌科技产业化示范基地的工作方案 （草案） （2007年1月13日） 近几年来，在市科技局的指导和大力支持下，新洲区 以实施科技项目为切入点，解决了食用菌产业化进程中的 一系列技术难题，促进了区域特色产业的形成。2006 年， 全区食用菌种植面积达 520 万平方米，建成菌种厂 5 家， 大中型加工企业 7 家，流通企业 7 家，预计生产鲜菇 5.2 万吨，实现产值2.8亿元。食用菌产业已成为全区富民、强 镇、兴区的优势主导产业，“徐古蘑菇”已成为全区“六个楚 天第一”的品牌之一。 为了充分发挥市区联动的合力作用，进一步整合各种优 势资源，加速科技成果产业化进程，做大做强新洲区的食 用菌产业，努力将徐古食用菌科技产业化基地建设成为 国一流、世界闻名的特色产业化基地，特制订如下方案： 一、基地名称和性质 基地名称 ：新洲食用菌科技产业化基地（基地标牌在天 添食用菌科技有限公司，揭牌时间 2007 年 1 月 26 日上 午） 基地性质：武汉市科技局、新洲区人民政府共建 建设时限 ：2007年1月——2009年12月 承办单位：新洲区科技局 支持单位 ：新洲区农业局 参与单位：徐古镇等街镇、天添食用菌科技有限公司等 企业 二、基地建设的指导思想和奋斗目标 以市场为导向，以科技创新为动力，坚持都市农业发展 方向，以公司 +基地+农户的运作方式，紧紧围绕农业增 效，农民增收这一总体目标，大力开展食用菌菌种研发、 技术培训、生产、加工、销售信息服务，坚持技术规范 化、产品无公害化、生产规模化、效益最大化的目标要 求，因地制宜，充分利用本地资源优势，充分发挥加工企 业的龙头作用，促进产业上档升级，增强自主出口创汇能 力，实现农民增收，企业壮大，促进食用菌产业健康、快 速、可持续发展。到 2009 年，将新洲食用菌科技产业化基 地建设成为全国一流、世界闻名的特色科技产业化基地。 三、基地建设规模及效益 ㈠、生产种植规模 1、双孢蘑菇种植规模 ⑴、2007 年实现种植面积600 万平方米，工厂化、企 业化示范园区 3 万平方米，菇房（棚）5200 个，鲜菇总产 量 6 万吨，实现总产值 3 亿元，纯收入 1.9 亿元，带动农 户8000户； ⑵、2008 年实现种植面积 700 万平方米，工厂化、企 业化示范园区 15 万平方米，菇房（棚）6500 个，鲜菇总 产量7.7万吨，实现总产值3.85亿元，纯收入2.31亿元， 带动农户10000户； ⑶、2009 年实现种植面积800 万平方米，工厂化、企 业化示范园区20 万平方米，菇房（棚）10000个，鲜菇总 产量 9.6 万吨，实现总产值 4.8 亿元，纯收入 2.64 亿元， 带动农户15000户。 2、白灵菇种植规模 ⑴、2007 年种植白灵菇 100 万袋，鲜菇总产量 400 吨，实现总产值 400 万元，纯收入 200 万元，带动农户 100户； ⑵、2008 年种植白灵菇 200 万袋，鲜菇总产量 900 吨，实现总产值 900 万元，纯收入 450 万元，带动农户 200户； ⑶、2009 年种植白灵菇 500 万袋，鲜菇总产量 2000 吨，实现总产值 2000 万元，纯收入 1000 万元，带动农户 500户。 3、香菇种植规 ⑴、2007 年种植香菇 50 万袋，干品菇总产量 150 吨，实现总产值 375 万元，纯收入 200 万元，带动农户 120户； ⑵、2008 年种植香菇 100 万袋，干品菇总产量 300 吨，实现总产值 750 万元，纯收入 400 万元，带动农户 240户； ⑶、2009 年种植香菇 200 万袋，干品菇总产量 600 吨，实现总产值 1500 万元，纯收入 800 万元，带动农户 480户。 4、珍稀菇种植规 ⑴、2007 年草菇种植面积 10 万平方米，杏鲍菇、姬 菇、茶薪菇、秀珍菇等20万袋，实现全年供应鲜菇； ⑵、2008 年草菇种植面积 20 万平方米，杏鲍菇、姬 菇、茶