大学参观酒店心得体会.pdf

文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 大学参观酒店心得体会 篇一：酒店参观学习心得体会 酒店参观心得 XX 年 3 月 14 日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与 客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延 安市丽森酒店。在参观中我们了 解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐 为一体的四星级酒店，在主管的带领下 我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员 工都很友好。也很热情。对于身为学生 的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们 解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放 的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们 对这一要求严格的专业更坚定了从业信 念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有 餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每 位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最 有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都 采取透明化操作，员工在我们的眼皮底下进行宴席的 准备工作。我想既然能带我们到容不得 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 半点沙子的厨房参观，那么公共卫生或者设施设备方 面一定有优胜的地方。 在参观客房部的时候，每个房间都 会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相 应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴 心的服务。同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放 整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我 们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设 备准备满足客人全方面的要求。尽管酒店有豪华的设施设备， 全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒 店客房内的空气质量，在灯光下可以开到悬浮在空气 中的灰尘，走廊里偶尔有服务人员的手 推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够 完善，有待进一步改进完善。酒店摆放 的植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真实的植物 给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能 了解到酒店管理和员工培训方面的知识。 通过参观 丽森酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。 也更加强化了我 们专业的服务意识。能力是培养出来的，品质是服务 出来的，微笑是用心发出来的这是我们 的感受，也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 还很遥远，但我们会不断的努力，也感 谢酒店给了我们参观、学习的机会。青岛大连酒店考 察心得体会 7 月 13 日—7 月 17 日我和酒店同事随同浙江 饭店业协会， 浙江 国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此 次行程紧密周详，分别考察了青岛的海 景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远 洋洲际酒店，感受颇深： 服务方面： 7 月 13 日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒 店。酒店工作人员热情的把我们接送到 房间，并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的， 当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在 房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒 店的硬件设施及一些细节服务方面值得 我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域 的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热 水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人 热情的招呼，不管我在大厅的那个角落 坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我 感觉不像是住宾馆，像是到了亲戚家朋 友家一样。 文档来源为