第二章生命的物质基础.pptx

生命的物质基础;生命的物质基础;有 机 物;无 机 物;第一节 遗传信息的存储和传递者—— 核酸;碱基+戊糖 核苷 + 磷酸 核苷酸 poly 聚合 核酸 (核苷酸之间通过3?,5?-磷酸二脂键连接);碱 基;戊 糖;二、核酸的分类;三、DNA的结构;（一）DNA的碱基组成;（二）DNA的一级结构;一种十分稳固的结构——DNA双螺旋;（三）DNA的二级结构(双螺旋);能够有效地解释遗传信息的储存、传送和自我复制 提出了遗传信息的流动过程 复制DNA 转录RNA 翻译蛋白质 ;;四、RNA的分子结构和功能;（二）核糖核酸(RNA)分为;1.mRNA结构特点;四环四臂 aa臂与反密码臂是识别aa与密码的重要结构;3.rRNA的结构;rRNA mRNA tRNA ;第二节 遗传信息的表达者——蛋白质;氨基酸 蛋白质的结构 蛋白质结构与功能的关系;一、蛋白质的构件分子——氨基酸;1、氨基酸的通式;20种氨基酸;3、必需氨基酸;二、蛋白质的结构;1、蛋白质一级结构;2、二级结构;蛋白质二级结构;3、三级结构;三级结构;4、四级结构;蛋白质的各级结构;5、蛋白质的空间作用力;盐键 (离子键）;三、蛋白质结构与功能的关系;1、一级结构与功能的关系;正常红细胞 镰刀型红细胞;2、空间结构与功能的关系;蛋白质变性的特点： 蛋白质变性后，生物活性丧失，溶解度下降，粘度增加 可逆变性 不可逆变性;蛋白变性;蛋白质的性质;蛋白质的分析分离 及其应用;蛋白质的分离方法; 透 析 ;第三节 生命过程的催化剂——酶; 一、酶的概念;酶的作用特点;酶的催化特点;二、酶的作用机制;酶;酶的生理意义;第四节 生命过程的碳源和能源——糖类; 一、单　糖;二、寡　糖;三、多　糖;多糖的重要作用 能量储备:淀粉 种子、块茎、块根等 糖原 肝糖原、肌糖原 支持骨架：细胞壁中的纤维素;几种多糖;纤维素;也称糖复合物或复合糖，是指糖和蛋白质、脂质等非糖物质结合的复合分子。 ;第五节 生命体的重要构件和储能物质——脂类;一、三酰甘油类;二、磷脂类;磷脂的分子结构;磷脂和细胞膜;三、其他脂类;固 醇;第六节 维持生命的重要小分子物质——维生素;一、维生素A;二、维生素D;三、维生素E;四、维生素K;五、维生素C;六、维生素B与几种辅酶;小 结;The end